Закуска с сыром моцарелла
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол.
Легкая и вкусная итальянская закуска, которую на родине называют Капрезе. С кусочком белого хлеба эта закуска послужит отличным завтраком. Также капрезе можно подать на праздничный стол к вину. Возможно вам будет интересен рецепт закуски с креветками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Моцарелла — 150 г
- Помидоры — 5 шт.
- Веточка базилика — 3 шт.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Орегано — 1 Щепотка
- Соль, перец — По вкусу
Аппетитная закуска будет отлично смотреться на вашем столе. А готовить ее очень просто - нарежьте сыр и помидоры кружками и разложите их по кругу большой тарелки. Немного посолите, поперчите и добавьте щепотку сушеного орегано, сверху разложите листья базилика. Полейте блюдо смесью оливкового масла с небольшим количеством бальзамического уксуса и подайте со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!
Как приготовить
Помойте помидоры и базилик, подготовьте сыр и остальные ингредиенты.
Порежьте помидоры кружками, толщиной около половины сантиметра.
Также нарежьте сыр.
На большую тарелку уложите по кругу поочередно ломтики сыра и помидор. Немного посолите, поперчите и добавьте щепотку сушеного орегано. Разложите листья базилика. Непосредственно перед подачей полейте блюдо смесью оливкового масла с небольшим количеством бальзамического уксуса. Подавайте закуску со свежим белым хлебом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта закуски с сыром моцарелла
Для лучшего понимания как приготовить закуску с сыром моцарелла рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я делала закуску с сыром моцарелла по рецепту edisen2002, мне понравилось.
Даже брату, который закуску с сыром моцарелла не любит,понравилось!
Я недавно как раз делала закуску с сыром моцарелла.
Скорее бы попробовать)
Привет всем, случайно узнала о http://recipeplus.ru/zakuski/zakuska-iz-ustrits, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Так и хочется приготовить!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами крупный синий виноград без косточек - 1 гроздь; хлеб ржаной - 3 куска; хлеб белый - 2 куска; сыр козий...
Рецепт закуски колокольчики с сыром и грейпфрутом Твёрдый сыр — 6 шт. (нарезка); Бекон, полоски — 6 шт.; Листья зелёного салата — 6 шт.; Болгарский перец...
Как приготовить закуску баклажанную баклажан — 2 шт.; помидор — 2 шт.; сыр — 100 г; яйцо — 1 шт.; масло растительное; чеснок; майонез — 14...
Закуска под коньяк Сыр твердый — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Яйца — 6 шт.; Мука — 0.5 стак. (для обваливания шариков);...
Яйца — 5 шт.; Оливки черные консервированные (без косточек) — 1 шт.; Майонез; Кетчуп...
Закуска из спаржи спаржа — 150 г; помидоры черри — 70 г; лимон — 1 шт.; крыжовник — 100 г; хрен — 50 г; масло оливковое;...
Закуска из устриц Толченые сухари 4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 1 стак.; Лимонный сок 2 ч.л.; Вустерширский...
Рецепт закуски по-русски Для основы:; Яйца - 4 шт.; Яичные белки - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свинина -...
Готовим закуску морковь Тесто слоеное — 400 г; Пищевой краситель (оранжевый) — - По вкусу (можно не добавлять); Листья салата...
Кростини с запеченной клюквой Багет — 1/2 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Клюква — 350 г; Бальзамический...
Помидоры с виноградом около 1,5 кг помидоров; средняя грозди винограда, весом около 200 гр; 1 луковица; 4 ст.л. сахара; 2 ст.л....