Яичница в хлебе, перце и луке

lyudmila78
lyudmila78

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 292 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на скорую руку. Рецепт яичницы в хлебе, перце и луке относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт яичницы в хлебе, перце и луке
Фотография приготовленного рецепта яичницы в хлебе, перце и луке

Предлагаю вам узнать очень оригинальный рецепт приготовления яичницы. А именно я расскажу, как приготовить яичницу в хлебе, перце и луке. Получается она очень красивой, сытной и аппетитной на вид. Возможно вам будет интересен рецепт глазуньи в хлебе, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
292 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Крупная луковица — 1 шт.
  • Ломтик хлеба — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Иногда очень хочется порадовать своих близких оригинальным завтраком, но времени приготовить какое-то блюдо не хватает. В таком случае рекомендую вам приготовить яичницу в хлебе, перце и луке. Это очень красивое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно интересно подать. Такой вариант приготовления отлично подойдет тем, кто любит более жидкую яичницу, так как обжаривать ее необходимо под крышкой с одной стороны. Вы можете попробовать сделать такую яичницу и в других формах, даже в кусочке вареной колбасы или в помидоре.

Как приготовить

Для начала подготовьте овощи и хлеб под яичницу. Для этого аккуратно разрежьте болгарский перец, чтобы срез получился максимально ровным, и удалите из него семена и средину.

Рецепт яичницы в хлебе, перце и луке

2. Далее очистите от кожуры лук, разрежьте его на толстые кружочки и возьмите самые большие. Ровно отрежьте ломтик хлеба и вырежьте в нем отверстие (любой формы, у меня вышло прямоугольное).

Рецепт яичницы в хлебе, перце и луке

3. Затем слегка поджарьте овощи и хлеб на растительном масле. Далее аккуратно вылейте по яйцу в каждую форму так, чтобы желток остался целым. Обжарьте яичницу с одной стороны под крышкой.

Рецепт яичницы в хлебе, перце и луке

4. Следите, чтобы основа не подгорела. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яичницы в хлебе, перце и луке

Для лучшего понимания как приготовить яичницу в хлебе, перце и луке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ulanova_77
ulanova_77

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Батычко Люда
Батычко Люда

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Шустова Таня
Шустова Таня

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeplus.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-na-vode. Он мне очень нравится.

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

svetlana85
svetlana85

Теперь это мой любимый яичница в хлебе, перце и луке.

Евгения Дунай
Евгения Дунай

Надо попробовать приготовить яичницу в хлебе, перце и луке

Рецепт Яичницы с беконом и помидорами в хлебе Яичница с беконом и помидорами в хлебе

хлеб 2 куска; яйца 4 шт.; колбаса/бекон/мясо 1 шт.; помидоры черри 1 шт.; лук зеленый; укроп; перец черный...

Рецепт Яичницы с помидорами Рецепт яичницы с помидорами

яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...

Рецепт Яичницы в духовке Как приготовить яичницу в духовке

150 г колбасы или ветчины; 2 помидора или 150 г помидоров черри; 4 яйца; растительное масло; соль, перец;...

Рецепт Яичницы на кефире Яичница на кефире

Яйцо — 8 шт.; Кефир — 1 стак.; Колбаса копченая — 150 г; Перья зеленого лука — 5-6 шт.; Масло сливочное...

Вкусная яичница

Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу...

Рецепт Печенья Яичница Печенье Яичница

250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...

Рецепт Яичницы в перце Яичница в перце

Яйца 6 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 2 ст.л.; Соль, перец (по вкусу); Лук...

Рецепт Яичницы на воде Рецепт яичницы на воде

Яйцо — 1 шт.; Перец черный молотый — По вкусу; Соль — По вкусу...

Рецепт Яичницы на пару Яичница на пару

Яйца — 4 шт.; Масло сливочное — 20-30 г; Соль — По вкусу...

Рецепт Яичницы в воке Готовим яичницу в воке

Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...

Рецепт Яичницы на слоеном тесте Яичница на слоеном тесте

Слоеное тесто 1 шт.; Сыр 250 г; Яйцо 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Бекон 120 г; Лук-порей 2 шт....

Рецепт Яичницы в хлебе Яичница в хлебе

Хлеб белый 2 ломтика; Вареная колбаса 2 кусочка; Твердый сыр 1 ломтик; Растительное масло 2 ст.л.; Куриное...