Тунец маринованный

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 100 ккал.

Рецепт тунца маринованного
Фотография приготовленного рецепта тунца маринованного
Общее время:
10 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
100 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Тунец - 300-400 г
  • Соус терияки - 30-50 мл
  • Цитрусовый сок - 30 мл
  • Алкоголь - по желанию до 25 мл
  • Соль - 0,5 ч.л.

Как приготовить

Маринованный тунец - отличная начинка для всевозможных закусок и бутербродов, а также интересный на вкус ингредиент для салатов (следом добавлю рецепт варианта салата).

Готовится просто, продукт полезный. При отсутствии охлажденного филе тунца используйте замороженное шоковым способом. Цитрусовый сок подходит любой: лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, а под алкоголем я имею ввиду следующие напитки: мирин или другое белое вино, саке или другая водка.

Для маринования тунца подготовьте ингредиенты по списку.

Рецепт тунца маринованного

Для маринада перемешайте соус терияки, цитрусовый сок и, по желанию, алкоголь.

Рецепт тунца маринованного

Небольшие куски филе тунца слегка натрите солью и поместите в маринад.

Рецепт тунца маринованного

Лучше использовать герметичные контейнеры, чтобы в процессе маринования 2-4 раза перевернуть их другой стороной.

Рецепт тунца маринованного

Поместите контейнер в холодильник и маринуйте тунца не менее суток.

Рецепт тунца маринованного

Маринованный тунец готов.

Рецепт тунца маринованного

Используйте маринованного тунца для закусок и салатов.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тунца под соусом из болгарских перцев. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тунца маринованного

Для лучшего понимания как приготовить тунца маринованного рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
marianna89
marianna89

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

erelo1978
erelo1978

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

inga
inga

Спасибо! Люблю тунца маринованного!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Лиза Рябоконь
Лиза Рябоконь

Последнее время увлеклась маринованным толстолобом, моим нравится.

etisenou1985
etisenou1985

Отличный рецепт! Спасибо, dariya96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

rybalkina_96
rybalkina_96

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Скоков Люся
Скоков Люся

Спасибо, dariya96, за помощь!
Мой муж очень любит тунца маринованного.

nurduples
nurduples

Таким способом обязательно попробуем приготовить тунца маринованного! спасибо!

Альянова Дина
Альянова Дина

Просто замечательно…

viktoriya81
viktoriya81

Спасибо большое за рецепт, dariya96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Конторина Маргарита
Конторина Маргарита

Попробовали сегодня тунца маринованного, просто класс!!!

allupad
allupad

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

elintow
elintow

Интересный рецепт, надо будет испробовать

dariya93
dariya93

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Арутюнян Яся
Арутюнян Яся

Готовила тунца маринованного первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

timatear
timatear

Обалденно, вкусно! dariya96, вы кудесница!

Рецепт Тунца с лапшой из цукини и салатом из овощей Тунец с лапшой из цукини и салатом из овощей

тунец — 150 г; цукини — 100 г; сок лимонный — 20 мл; соус соевый — 20 мл; авокадо — 1 шт.; стебель сельдерея...

Рецепт Тунца с апельсиново-перечной сальсой Рецепт тунца с апельсиново-перечной сальсой

Апельсины 2 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Красный лук 1/2 головки; Измельченные листья мяты 20 г;...

Рецепт Маринованного печеного перца Как приготовить маринованный печеный перец

Бальзамический уксус — 20 мл; Красный сладкий перец — 4 шт.; Черный перец горошек — 7 шт.; Базилик сушеный...

Рецепт Маринованного лука к шашлыку Маринованный лук к шашлыку

Лук репчатый - 4-5 крупных головок; Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,5 ч. ложк...

Маринованный острый перец

около 0,5 кг горького (острого) перца; 0,2 л чистой воды; 0,2 л уксуса 9%; 3 ст.л. меда; 1 ст.л. сол...

Рецепт Маринованного толстолоба Маринованный толстолоб

соль - 1 щепотка; уксус - 4 ст.л.; масло подсолнечное - ¼ стак.; кориандр - по вкусу...

Рецепт Маринованного чеснока Маринованный чеснок

чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...

Рецепт Лука маринованного Рецепт лука маринованного

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованного лука Маринованный лук

лук 650 г; соль 20 г; сахарный песок 20 г; вода 380 г; лавровый лист 1 шт.; перец 1 шт.; уксус 80 мл...

Рецепт Адыгейского сыра Адыгейский сыр

3 л пастеризованного молока; 1 л кефира; 1-2 ч.л. соли....

Рецепт Веганского сыра фета из тофу Веганский сыр фета из тофу

Оливковое масло 2 столовые ложки; Твердый тофу 300 г; Лимонный сок 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной...