Тарт шоколад в шоколаде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 752 ккал.
Ингредиенты
- масло сливочное 35 г
- сахарная пудра 50 г
- миндаль 50 г
- соль щепотка
- корица 0,5 ч.л.
- ванилин 5 г
- яйца куриные (для теста + для крема) 1 шт. + 3 желтка
- какао 1 ст.л. с горкой
- мука 50 г
- шоколад белый 200 г
- молоко коровье 25 мл
- сливки молочные (35 % жирности) 30 мл
Как приготовить
Миндаль измельчить в блендере.
Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить добавить миндаль, соль, корицу, ванилин, яйцо, какао и муку, замесить тесто.
Сразу же уложить его в форму, сделав бортики. Так как тесто получается слега рассыпчатым, то лучше его не раскатывать, а выложить руками и отправить в холодильник на 30 минут, после чего выпечь в духовке при 200 градусах 10 минут.
Приготовить крем. Белый шоколад натереть на терке или измельчить в блендере.
Желтки взбить с пудрой. Для аромата можно добавить щепотку корицы.
Молоко со сливками вскипятить.
В молочно-сливочную смесь добавить шоколад и влить желтки. Все тщательно перемешать до однородной массы на медленном огне.
Залить шоколадную основу белым кремом и отправить в холодильник минимум на 1 час.
Готовить тарт легко, но потребуется некоторое время, чтобы застыл крем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецепт тарта шоколад в шоколаде, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Посмотрите рецепт тарта с грейпфрутом recipeplus.ru/zakuski/tarty/tart-s-greipfrutom, не пожалеете.
Очень вкусный рецепт тарта шоколад в шоколаде, буду рада воспользоваться рецептом.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Сделала тарт шоколад в шоколаде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Тарт с грейпфрутом мука 130 г; сахарная пудра 90 г; кокосовое масло (маргарин, сливочное масло) 90 г; сахар 100 г; банан...
Рецепт мандаринового тарта мандарины - 4 шт.; лимоны - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; картофельный крахмал - 2 ст.л.; сливочное...
Как приготовить тарт апельсиновый 150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...
Тарт с помидорами 1 лист песочного теста; 1/2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. дижонской...
Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...
Тарт с черникой черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...
Черничный тарт Мука — 300 г; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт.; Черника — 500 г; Сахарная пудра —...
Рецепт тарта с ревенем мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 25 г; вода - 15 ст.л.; ревень - 600 г; сметана...
Молочный тарт мука - 325 г; сахар - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; молоко - 450 мл; кукурузный крахмал - 2...
Готовим зимний тарт мука - 190 г; сливочное масло - 100 г; яичные желтки - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Тарт с козьим сыром и шпинатом Лук репчатый 1; Масло растительное 2 ст.л.; Шпинат 250 г; Помидоры 3; Сыр козий 100 г; Сыр 50 г; Тесто...
Малиновый тарт Сахар 6 столовых ложек; Сливочное масло 150 г; Яичный желток 1 шт.; Пшеничная мука 250 г; Разрыхлитель...