Мексиканская тарталетка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 376 ккал.
Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР. искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказалась легко и оригинально.! спасибо сайту: www.koolinar.ru (не люблю брать рецепт и описывать его от себя) обязательно всем попробовать. Возможно вам будет интересен рецепт мексиканской лепешки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- говяжий фарш - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- хлеб белый - 4 г
- молоко - 5 мл
- перец болгарский - 6 шт.
- кетчуп томатный - 7 ст.л.
- авокадо - 8 шт.
- перец чили - 9 шт.
- сок лайма - 10 ст.л.
- салат - 11 шт.
- помидоры - 12 шт.
- специи - 13 шт.
Как приготовить
Возьмем лепешку. Нарежем квадратами 15х15 - 12 штук. Смажем их с обеих сторон растительным маслом. (можно майонезом). Выложим крест-накрест по 2 квадрата в форму для кексов, прижмем ко дну. Духовку разогреть до 180 С и подрумянивать корзиночки 10-15 минут.
Формируем тарталетку: на дно положим лист салата, затем фрикадельку, приправим соус гуакомоле! кушать подано.
Приготовим гуакамоле. Мякоть Авокадо мелко нарежим, сбрызним соком лайма. Перец чили очистить от семян. Пол-луковицы, авокадо и чили смешать в блендере, посолить. добавить помидоры нарезанные мелко.
Приготовим "фрикадельки": Хлеб замочить в молоке, добавим в фарш. Болгарский перец мелко порубить. лук мелко нашинкуем, обжарим и добавим в фаршем. Посолить, поперчить. Добавить кетчуп. Сформировать небольшие фрикадельки (котлетки) и обжарим их в масле.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мексиканскую тарталетку на её день рождения:)))
Yana_gosteva, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Yana_gosteva, рецепт мексиканской тарталетки замечательный!
Спасибо!
Оооочень вкусно получилось
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мексиканскую тарталетку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень интересная ссылка о http://recipeplus.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-po-yaponski.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом Шпинат 500 г; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 170 г; Сыр горгонзола 150 г; Сметана 35%-ная 100...
Рецепт шоколадных тарталеток с клубникого мука - 250 г; шоколад горький - 200 г; клубника - 400 г; клубника - 100 г; какао-порошок - 60 г; сахар...
Как приготовить тарталетки с курицей и апельсином для теста; Сливочное масло 250 г; Мука пшеничная 2,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; для начинки;...
Тарталетки с копченой колбасой Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Колбаса копченая — 150-200 г; Горчица французская — 1 ст.л.; Майонез —...
Лимон — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Тарталетки — 8-10 шт....
Мексиканская закуска в сыре Говяжий фарш 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Перец чили 1 шт.; Приправа для мяса по вкусу; Твердый сыр...
Тарталетки по-японски Слоеное тесто — 1 шт.; Сыр — 100 г; Ветчина — 50 г; Горчица — 2 ст.л.; Лук-шалот — 1 шт.; Лимонный сок...
Рецепт тарталеток с рыбого Тарталетки готовые — 10 шт.; Лосось копченый — 100 г; Яйца вареные — 2 шт. (вкрутую); Огурец свежий —...
Тарталетки Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Горчичное масло 1/4 стак.; Соль морская щепотка; Сахар коричневый...
Тарталетки с шампиньонами Шампиньоны — 500 г; Лук — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Сырок плавленный — 2 шт.; Тарталетки — 20 шт.; Специи...
Тарталетки по-японски Слоеное тесто — 1 шт.; Сыр — 100 г; Ветчина — 50 г; Горчица — 2 ст.л.; Лук-шалот — 1 шт.; Лимонный сок...