Рулет с ореховой начинкой

Name: рулет с ореховой начинкой
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: грецкие орехи рубленые - 200 г; мука - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 150 г; сливки - 8 ст.л.; творог - 150 г; сливочное масло - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 75 г

oleelonge

10 отзывов

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 464 ккал.

Фотография приготовленного рецепта рулета с ореховой начинкой

Ранее уже выставляла рецепт рулета с таким же творожным тестом, только с маком, но говорила, что начинка может быть разной. Вот угощайтесь с ореховой! Возможно вам будет интересен рецепт крабового рулета, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

8 порций

Калорий:

464 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Ингредиенты

грецкие орехи рубленые - 200 г
мука - 300 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 150 г
сливки - 8 ст.л.
творог - 150 г
сливочное масло - 100 г
миндаль - 50 г
сахар - 75 г

Как приготовить

Замесить тесто из муки, яйца, творога, сахарного песка, теплого сливочного масла и молотого миндаля.

Готовим начинку: Сахарный песок расплавить на слабом огне при постоянном помешивании, добавить сливки, орехи и специи. Дать остыть.

Тесто хорошо обмять и раскатать толщиной 1 см. Выложить сверху начинку.

Свернуть рулетом, смазывая тесто молоком.

Вокруг рулета выложить бортик из фольги. Растопить 50 г сливочного масла и смазать рулет. Выпекать на нижнем уровне духовке 45 минут при температуре 180 С.

Готовый рулет переложить на решетку, удалить бортик из фольги, смазать сверху растопленным маслом и посыпать сахаром.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рулет с ореховой начинкой

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии