Домашние бургеры

Тася Красота
Тася Красота

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2457 ккал.

Рецепт домашних бургеров
Фотография приготовленного рецепта домашних бургеров
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
2457 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Говяжий фарш 400 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Батон 3 куска
  • Молоко 150 мл
  • Пшеничная мука 200 г
  • Булочка для гамбургеров 8 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сыр 8 кусков
  • Зеленый салат 8 шт.
  • Кетчуп по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить

Берем 3 куска булки разламываем и кладем в большую миску с молоком, батон разминаем вилкой, чтоб получилась кашица, туда же потом разбиваем яйцо, далее в эту же миску на терке трем лук, перемешиваем все, выкладываем наш фарш туда же, добавляем соль, перец и специи по вкусу, я еще добавляла кайенский перец, все перемешиваем. На доску сыплем муку, и лепим котлетки, потом обжариваем их.

Разрезаем булочки для гамбургеров на две части (обычно они слитные), на нижнюю булочку наливаем кетчуп (я использовала кетчуп Heinz для гриля и шашлыка), сверху лист салата, сверху нашу котлетку, потом кусочек сыра, сверху помидорку и можно немного посолить. И так проделываем со всеми бургерами. У меня получилось 8 бургеров.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианские бургеры с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
uldati
uldati

Я хочу приготовить домашние бургеры на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

equmotho
equmotho

Рецепт домашних бургеров понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

uteses
uteses

Спасибо за рецепт домашних бургеров.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

svetlana95
svetlana95

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

perepechaeva_70
perepechaeva_70

Vkysno, spasibo.

katya79
katya79

Обязательно попробуйте бургеры в стиле пиццы recipeplus.ru/zakuski/burgery/burgery-v-stile-pitstsy, это вкусно.

reneredo
reneredo

Сейчас буду готовить домашние бургеры по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

oraridomm1976
oraridomm1976

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашние бургеры.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Ветошкина Ира
Ветошкина Ира

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

arisha88
arisha88

Я тоже обожаю домашние бургеры
но сама делала только один раз.

Репка Яша
Репка Яша

Я обязательно на днях попробую твой вариант домашних бургеров

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Пасиба))
по рецепту делаю))

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Супер все получилось

Рецепт Бургеров с котлетками из семги и каперсов Бургеры с котлетками из семги и каперсов

булка белая - 2 шт.; филе семги - 250 г; крупный помидор - 1 шт.; лук-шалот - 2 шт.; салат - 8 листьев;...

Рецепт Бургеров гриль с морковной начинкой Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

#фарш мясной (у меня свинина+говядина (10%) 1 кг; яйцо куриное 2 шт.; Маринад (морская соль, чеснок,...

Рецепт Куриных бургеров с овощами Как приготовить куриные бургеры с овощами

Основа; куриный фарш 700 г; сладкий перец 1/2 шт.; луковица средняя 1 шт.; стеблевой сельдерей 1 шт.;...

Рецепт Азиатских рыбных бургеров Азиатские рыбные бургеры

рыбное филе - 500 г; горошек зеленый - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; кинза - 1 пучок; карри паста - 2 ст.л.;...

Простые рыбные бургеры

рыбное филе - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; картофельное пюре - 200 г; зелень - по вкусу; сухари панировочные...

Рецепт Бургеров в стиле пиццы Бургеры в стиле пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Фарш свино-говяжий — 400 г; Моцарелла — 8 Ломтиков; Моцарелла тертая...

Рецепт Бургеров домашних Бургеры домашние

Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...

Рецепт Бургеров на гриле Рецепт бургеров на гриле

Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...

Рецепт Овощных бургеров Овощные бургеры

белые булки - 2 шт.; нут - 200 г; рикотта - 200 г; крупный помидор - 1 шт.; вчерашний хлеб - 4 куска;...

Рецепт Соевых бургеров Готовим соевые бургеры

Соевое мясо - 30 г; Сухие сливки - 8 г; Овсяные хлопья - 15 г; Льняная мука - 3 г; Вода - 100 мл; Растительное...

Рецепт Говяжьего гамбургера Говяжий гамбургер

говяжий фарш - по вкусу; салат - по вкусу; горчица - по вкусу; булочки - по вкусу; базилик - по вкусу;...

Рецепт Запеченной свинины для бургеров Запеченная свинина для бургеров

кетчуп томатный - 300 г; специи - по вкусу; паприка сладкая - 1 ст.л.; паприка копченая - 1 ст.л.; чесночный...