Бургеры в стиле пиццы

Саша Чупраков
Саша Чупраков

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 259 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, на скорую руку.

Рецепт бургеров в стиле пиццы
Фотография приготовленного рецепта бургеров в стиле пиццы

Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту! Возможно вам будет интересен рецепт бургеров, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
259 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г
  • Фарш свино-говяжий — 400 г
  • Моцарелла — 8 Ломтиков
  • Моцарелла тертая — 0,5 стак.
  • Сосиска "Охотничья" — 1 шт.
  • Томатный соус — 4 ст.л.
  • Соль, перец черный, прованские травы — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Вам интересно, как приготовить бургеры в стиле пиццы? Тогда загляните в мой рецепт! Я расскажу, покажу. Обещаю, все будет очень вкусно и быстро! Из данного количества продуктов у меня получилось 4 бургера, я бы сказала 4 огромных и сытных бургера! Немаловажную роль играет выбор теста для пиццы, я всегда готовлю домашнее дрожжевое тесто, нежное и воздушное, тогда выпечка радует всю семью! Приступим?

Как приготовить

Перед вами продукты, которые понадобятся для бургеров. Тесто для пиццы я приготовила по своему любимому рецепту (0,5 стакана теплой воды, щепотка соли и сахара, сырое яйцо, ложка чайная уксуса, 15 г дрожжей и мука, сколько возьмет тесто).

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Свино-говяжий фарш посолите, поперчите и приправьте любимыми специями, я положила немного прованских трав. Разделите на 4 части, каждая котлетка - 100 г, сформуйте и обжарьте на растительном масле (на сковороде) до готовности.

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте тонко, примерно 0,5 мм толщиной. Диаметр теста - в два раза шире котлетки!

Рецепт бургеров в стиле пиццы

На тесто положите колечко моцареллы, сверху - котлета.

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Котлетку накройте еще кусочком сыра.

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Теперь соберите края теста в центр, хорошо защипните край, чтобы не открылся. Переверните бургер швом вниз.

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Застелите противень бумагой, смажьте ее маслом. На расстоянии друг от друга положите бургеры, сверху смажьте каждый томатным соусом, посыпьте тертой моцареллой, и украсьте колечками сосиски. Отправьте в духовку на 20-25 минут, температура - 200 градусов. Время регулируйте, духовки ведь разные.

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Бургеры в стиле пиццы готовы! Угощайтесь, они подаются к столу горячими!

Рецепт бургеров в стиле пиццы

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианские бургеры с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бургеров в стиле пиццы

Для лучшего понимания как приготовить бургеры в стиле пиццы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Чистяк Кира
Чистяк Кира

Спасибо большое, Саша, освежила в памяти рецепт бургеров в стиле пиццы!
порадую любимого.

yithui2003
yithui2003

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бургеры в стиле пиццы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

round1998
round1998

Спасибо, Саша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим бургеры в стиле пиццы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Конторина Маргарита
Конторина Маргарита

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бургеров в стиле пиццы очень аппетитно выглядит!!!

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

eransi
eransi

Саша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бургеров в стиле пиццы.

adnane
adnane

Сегодня проводила эксперимент: готовила recipeplus.ru/zakuski/burgery/burgery-gril-s-morkovnoi-nachinkoi. Приятного аппетита!

nowacoo1986
nowacoo1986

Очень люблю бургеры в стиле пиццы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

У меня бургеры в стиле пиццы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Саша, спасибо за рецептик бургеры в стиле пиццы!!!

bekasova_82
bekasova_82

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yithui2001
yithui2001

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

areeds
areeds

Вот сейчас по Вашему рецепту, Саша, делаю это чудо чудное;)

Дунай Людочка
Дунай Людочка

Спасибо за удивительные рецепты!

dariya93
dariya93

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zhenya95
zhenya95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tofrengit1977
tofrengit1977

Спасибо за рецептик бургеров в стиле пиццы!!!
Муж был в восторге.
бургеров в стиле пиццы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

korntner_80
korntner_80

Я тоже обожаю бургеры в стиле пиццы
но сама делала только один раз.

Рецепт Бургеров с котлетками из семги и каперсов Бургеры с котлетками из семги и каперсов

булка белая - 2 шт.; филе семги - 250 г; крупный помидор - 1 шт.; лук-шалот - 2 шт.; салат - 8 листьев;...

Рецепт Бургеров гриль с морковной начинкой Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

#фарш мясной (у меня свинина+говядина (10%) 1 кг; яйцо куриное 2 шт.; Маринад (морская соль, чеснок,...

Рецепт Куриных бургеров с овощами Как приготовить куриные бургеры с овощами

Основа; куриный фарш 700 г; сладкий перец 1/2 шт.; луковица средняя 1 шт.; стеблевой сельдерей 1 шт.;...

Рецепт Азиатских рыбных бургеров Азиатские рыбные бургеры

рыбное филе - 500 г; горошек зеленый - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; кинза - 1 пучок; карри паста - 2 ст.л.;...

Простые рыбные бургеры

рыбное филе - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; картофельное пюре - 200 г; зелень - по вкусу; сухари панировочные...

Рецепт Бургеров домашних Бургеры домашние

Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...

Рецепт Домашних бургеров Домашние бургеры

Соль по вкусу; Говяжий фарш 400 г; Перец черный молотый по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Батон 3 куска;...

Рецепт Бургеров на гриле Рецепт бургеров на гриле

Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...

Рецепт Овощных бургеров Овощные бургеры

белые булки - 2 шт.; нут - 200 г; рикотта - 200 г; крупный помидор - 1 шт.; вчерашний хлеб - 4 куска;...

Рецепт Соевых бургеров Готовим соевые бургеры

Соевое мясо - 30 г; Сухие сливки - 8 г; Овсяные хлопья - 15 г; Льняная мука - 3 г; Вода - 100 мл; Растительное...

Рецепт Куриного бургера с ананасом и красным луком Куриный бургер с ананасом и красным луком

булочки для гамбургеров - 4 шт.; куриный фарш - 300 г; ананасы - ⅓ шт.; лук красный - 1 шт.; салат -...

Рецепт Буррито с фаршем Буррито с фаршем

Тортильи — 10 шт.; Фарш — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Болгарский перец...