Бургеры гриль с морковной начинкой

Татьяна М.
Татьяна М.

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 194 ккал. И все это мы будем на гриле~0~жарить.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой
Фотография приготовленного рецепта бургеров гриль с морковной начинкой

Сочные, большие, ароматные бургеры с нежной начинкой и вкусом специй на гриле - блюдо понравится всем без исключения - взрослым и детям, сытно и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт бургеров, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
194 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
На гриле~0~Жарить

Ингредиенты

  • #фарш мясной (у меня свинина+говядина (10%) 1 кг
  • яйцо куриное 2 шт.
  • Маринад (морская соль, чеснок, кориандр, паприка, горчица, корица, майоран, можжевел. ягода, ямайский перец, зира, черный перец) 1 ст.л.
  • соль

Для начинки

  • Морковь (отварная) 4 шт.
  • Зелень (любимая) по вкусу
  • Сметана 1 ст.л.
  • Порошок чесночный 1 ч.л.

Как приготовить

Фарш смешать со специями солью, яйцами; Морковь натереть на терке, добавить мелко-рубленную зелень, чеснок, соль, заправить сметаной, перемешать.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Бургеры с начинкой можно слепить вручную, но аккуратнее все ж будет использовать пресс-форму или бургер фоорму; Сделать выемку для начинки.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Вложить начинку.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Закрыть фаршем, придавить прессом

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Из всех ингредиентов у меня получилось 4 больших бургера.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Смазать решетку маслом и жарить бургеры на умеренно-жарких углях до готовности, переворачивая; Для красоты стараться сохранить рисунок решетки на бургерах; Так же можно приготовить в духовке или на сковороде;

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианские бургеры с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
korntner_80
korntner_80

Скажу честно: не возлагала больших надежд на бургеры гриль с морковной начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

etisenou1985
etisenou1985

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Надя Демахина
Надя Демахина

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

rulolyi
rulolyi

Татьяна, спасибо вам огромное!!!
бургеры гриль с морковной начинкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ontande
ontande

Татьяна,:) очень аппетитное фото бургеров гриль с морковной начинкой

yarastucu
yarastucu

Что думаете о рецептике бургеров в стиле пиццы?

tatyana77
tatyana77

Круто

liliya97
liliya97

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить бургеры гриль с морковной начинкой…
Все, начну прямо сегодня!!!

yemma95
yemma95

Вкусно)) меня захвалили

Мила Ахмадьянова
Мила Ахмадьянова

Татьяна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бургеров гриль с морковной начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

saitunem
saitunem

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Шульжевская Полина
Шульжевская Полина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

evgeniya74
evgeniya74

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала бургеры гриль с морковной начинкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Нюта Шабайкина
Нюта Шабайкина

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Бургеров с бараниной и перцем халапеньо Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

Булочка для гамбургеров 2 шт.; Филе баранины 400 г; Помидоры 1 шт.; Плавленый сыр в нарезке 4 шт.; Маринованные...

Рецепт Куриных бургеров с овощами Рецепт куриных бургеров с овощами

Основа; куриный фарш 700 г; сладкий перец 1/2 шт.; луковица средняя 1 шт.; стеблевой сельдерей 1 шт.;...

Рецепт Азиатских рыбных бургеров Как приготовить азиатские рыбные бургеры

рыбное филе - 500 г; горошек зеленый - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; кинза - 1 пучок; карри паста - 2 ст.л.;...

Рецепт Простых рыбных бургеров Простые рыбные бургеры

рыбное филе - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; картофельное пюре - 200 г; зелень - по вкусу; сухари панировочные...

Бургеры в стиле пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Фарш свино-говяжий — 400 г; Моцарелла — 8 Ломтиков; Моцарелла тертая...

Рецепт Бургеров домашних Бургеры домашние

Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...

Рецепт Домашних бургеров Домашние бургеры

Соль по вкусу; Говяжий фарш 400 г; Перец черный молотый по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Батон 3 куска;...

Рецепт Бургеров на гриле Рецепт бургеров на гриле

Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...

Рецепт Овощных бургеров Овощные бургеры

белые булки - 2 шт.; нут - 200 г; рикотта - 200 г; крупный помидор - 1 шт.; вчерашний хлеб - 4 куска;...

Рецепт Соевых бургеров Готовим соевые бургеры

Соевое мясо - 30 г; Сухие сливки - 8 г; Овсяные хлопья - 15 г; Льняная мука - 3 г; Вода - 100 мл; Растительное...

Рецепт Кисьбургеров Кисьбургеры

хлеб ржаной - 6 шт.; сыр - 120 г; майонез - 135 пакетов; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 60 г; перец...

Рецепт Куриного бургера с ананасом и красным луком Куриный бургер с ананасом и красным луком

булочки для гамбургеров - 4 шт.; куриный фарш - 300 г; ананасы - ⅓ шт.; лук красный - 1 шт.; салат -...