Варенье из желтых слив

makison_96
makison_96

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2160 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 551 ккал.

Рецепт варенья из желтых слив
Фотография приготовленного рецепта варенья из желтых слив

Заготовки на зиму могут быть очень простыми. Один из таких вариантов варенье из желтых слив предлагаю вам взять на заметку. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из слив без кожицы, напишите, что думаете.

Общее время:
2160 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
551 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сливы — 2 кг
  • Сахар — 1.4 кг

Количество сахара в рецепте приготовления варенья из желтых слив может варьироваться в зависимости от сладости фруктов. Если в процессе варки варенье не будет хорошо загустевать, можно добавить в него пектин, например. Очень аппетитно, сладко и натурально - то, что надо к чаю для всей семьи.

Как приготовить

Процесс приготовления займет в общей сложности два дня. В первый вымойте под проточной водой как следует сливы.

Рецепт варенья из желтых слив

2. Затем нарежьте пополам, аккуратно удалив косточки. Лучше всего использовать не слишком перезревшие фрукты, тогда варенье из желтых слив в домашних условиях сохранит дольки в процессе варки. Далее нужно выложить фрукты, засыпать сахаром и оставить на ночь.

Рецепт варенья из желтых слив

3. На утро появится достаточно сока. Если слива не слишком сочная, то добавьте чуточку воды перед варкой. Теперь можно отправить фрукты в сиропе на огонь.

Рецепт варенья из желтых слив

4. Параллельно простерилизуйте и обсушите банки. Лучше всего взять небольшие баночки.

Рецепт варенья из желтых слив

5. Варенье должно закипеть. Затем огонь следует максимально уменьшить (можно поставить на плиту рассекатель) и томить варенье.

Рецепт варенья из желтых слив

6. Это весьма простой вариант, как сделать варенье из желтых слив. При желании для аромата можно добавить щепотку специй, например. Когда масса станет достаточно густой, разлейте варенье горячим по банкам.

Рецепт варенья из желтых слив

7. Закатайте и оставьте остывать вверх дном. Храните варенье в холодильнике или в темном прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из бананов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из желтых слив

Для лучшего понимания как приготовить варенье из желтых слив рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
owlisi
owlisi

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tsyrenkova_95
tsyrenkova_95

Столько нового узнала про варенье из желтых слив!
Спасибо!!

dyuzhina_88
dyuzhina_88

Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из желтых слив станет любимкой
хочу хочу

gathined
gathined

Большое спасибо!!!
У makison_96 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

sortanow
sortanow

Спасибо за варенье из желтых слив и красивое оформление!

ussar
ussar

Потрясающий рецепт варенья из желтых слив!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Диана Тимашенко
Диана Тимашенко

Настя, спасибо за рецепт!

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Недавно пробовала очень вкусный рецепт конфитюра из слив - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить варенья из желтых слив.

Зоя Дунай
Зоя Дунай

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рецепт Варенья из крыжовника Варенье из крыжовника

Крыжовник 1 кг; Сахар 1,5 кг; Вода 3/4 стак....

Рецепт Варенья из жимолости Рецепт варенья из жимолости

Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....

Рецепт Абрикосового варенья Как приготовить абрикосовое варенье

абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...

Рецепт Брусничного варенья Брусничное варенье

Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...

Клубничное варенье

Клубника 1500 г; Сахар 1200 г...

Рецепт Варенья из черешни Варенье из черешни

Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...

Рецепт Яблочного варенья Яблочное варенье

яблоки - 5 кг; сахар - 900 г...

Рецепт Розового варенья Розовое варенье

Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....

Рецепт Варенья из айвы Готовим варенье из айвы

1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...

Рецепт Варенья из грейпфрута Варенье из грейпфрута

3 крупных грейпфрута; 350 г сахара; 1 крупный лимон...

Рецепт Варенья из черешни с желатином Варенье из черешни с желатином

Черешня - 1 кг; Сахар - 400 г; Желатин - 1 ст.л.; Вода - 50 мл...