Варенье из малины с мятой

valentina73
valentina73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2280 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.

Рецепт варенья из малины с мятой
Фотография приготовленного рецепта варенья из малины с мятой

Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот совсем несложный и очень удачный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт облепихового варенья, напишите, что думаете.

Общее время:
2280 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
130 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Малина — 1 кг
  • Сахар — 750 г
  • Веточка мяты — 3-4 шт.

Хочу рассказать вам, как приготовить варенье из малины с мятой. Сразу обращаю ваше внимание на то, что мята варится с ягодами, но в баночку не идет, так что возьмите веточки побольше, чтобы их легко можно было извлечь из варенья перед закаткой. А в остальном все довольно просто и традиционно. Но обо все по порядку.

Как приготовить

Ягоды выложите в удобную емкость для варки варенья и пересыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа (можно даже на ночь), чтобы малина пустила сок.

Мяту вымойте и обсушите немного.

Поставьте малину на огонь, добавьте мяту и доведите до кипения. После закипания уберите огонь и проварите варенье 5 минут.

Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Повторите процесс еще дважды. Варите после закипания 4-5 минут. После третьего раза аккуратно достаньте веточки мяты, а варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ревенево-яблочное варенье с мятой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из малины с мятой

Для лучшего понимания как приготовить варенье из малины с мятой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
katarina89
katarina89

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sharapova_87
sharapova_87

Valentina73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
варенье из малины с мятой — вкуснятина!

yelvina94
yelvina94

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

anterorar
anterorar

Очень понравился этот рецепт варенья из малины с мятой.

ichurd1986
ichurd1986

Valentina73, спасибо.
Приготовила варенье из малины с мятой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Янка Рощупкина
Янка Рощупкина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

inenduclo1972
inenduclo1972

А я рискнула приготовить варенье из физалиса для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Тома Хрусталева
Тома Хрусталева

ОО, мой любимы рецептик варенья из малины с мятой

zinka71
zinka71

Ухтышка какой рецепт варенья из малины с мятой!!!!!!!
слюни текут рекой

Лилия Плюшка
Лилия Плюшка

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

liliya97
liliya97

Варенья из малины с мятой просто супер, мои гости все были в восторге!!! valentina73, спасибо!

anyusha
anyusha

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

oflind1996
oflind1996

УУУХХХ вот это варенье из малины с мятой.
Супперрр…спасибо…

Рецепт Малинового варенья с мятой Малиновое варенье с мятой

Малина — 500 г; Сахар — 250 г; Мята — 10 шт. (лист)...

Рецепт Варенья из грейпфрута Рецепт варенья из грейпфрута

3 крупных грейпфрута; 350 г сахара; 1 крупный лимон...

Рецепт Абрикосового варенья Как приготовить абрикосовое варенье

абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...

Рецепт Варенья из физалиса Варенье из физалиса

Физалис 300 г; апельсины 3 шт.; Сахар 550 г; Агар-агар 1 ст.л....

Варенье из морошки

Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 л...

Рецепт Варенья из черешни Варенье из черешни

Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...

Рецепт Варенья из арбуза Варенье из арбуза

1 кг мякоти арбуза; 1 кг сахара; 2 стак. воды; сок 1 лимона; ванилин....

Рецепт Варенья из лайма Рецепт варенье иза лаймы

Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....

Рецепт Варенья из тыквы Варенье из тыквы

1 кг тыквы (мякоти); 800 г сахара; 2 крупных лимона; 150 мл апельсинового сока...

Рецепт Варенья из айвы Готовим варенье из айвы

1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...

Рецепт Вишневого варенья с желатином из вишни Вишневое варенье с желатином из вишни

Вишня - 500 г; Желатин - 1 ч.л.; Вода - 400 мл; Сахар - 150 г...

Рецепт Ревенева-яблочного варенья с мятой Ревенево-яблочное варенье с мятой

2 кг ревеня; 4 зеленых яблока симиренко; 2 лимона; 1 апельсин; 5 веточек мяты; 2 кг сахара...