Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2280 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.
Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот совсем несложный и очень удачный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт облепихового варенья, напишите, что думаете.
Хочу рассказать вам, как приготовить варенье из малины с мятой. Сразу обращаю ваше внимание на то, что мята варится с ягодами, но в баночку не идет, так что возьмите веточки побольше, чтобы их легко можно было извлечь из варенья перед закаткой. А в остальном все довольно просто и традиционно. Но обо все по порядку.
Ягоды выложите в удобную емкость для варки варенья и пересыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа (можно даже на ночь), чтобы малина пустила сок.
Мяту вымойте и обсушите немного.
Поставьте малину на огонь, добавьте мяту и доведите до кипения. После закипания уберите огонь и проварите варенье 5 минут.
Снимите с огня и дайте полностью остыть.
Повторите процесс еще дважды. Варите после закипания 4-5 минут. После третьего раза аккуратно достаньте веточки мяты, а варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ревенево-яблочное варенье с мятой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить варенье из малины с мятой рекомендуется посмотреть видео.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Valentina73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
варенье из малины с мятой — вкуснятина!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень понравился этот рецепт варенья из малины с мятой.
Valentina73, спасибо.
Приготовила варенье из малины с мятой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А я рискнула приготовить варенье из физалиса для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
ОО, мой любимы рецептик варенья из малины с мятой
Ухтышка какой рецепт варенья из малины с мятой!!!!!!!
слюни текут рекой
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Варенья из малины с мятой просто супер, мои гости все были в восторге!!! valentina73, спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
УУУХХХ вот это варенье из малины с мятой.
Супперрр…спасибо…
абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...
Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 л...
Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...
Вишня - 500 г; Желатин - 1 ч.л.; Вода - 400 мл; Сахар - 150 г...
2 кг ревеня; 4 зеленых яблока симиренко; 2 лимона; 1 апельсин; 5 веточек мяты; 2 кг сахара...