Варенье из черники без закатки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.
Вы знали, что черника содержит в своем составе витамины категорий А, В и С, а также калий, железо, и даже фосфор. Отличная мотивация приготовить простое варенье без варки. Полезно и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт варенья из грейпфрута, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Черника — 1 кг
- Сахар — 2 кг
Приготовим варенье из черники без закатки в домашних условиях. Варенье готовится так называемым "холодным методом", то есть без варки. Ягоды растираются с сахаром, во время растирания черника пускает сок, в котором растворяется сахар. Храните варенье в прохладном месте. Удачи!
Как приготовить
Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.
Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.
Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.
Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.
Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из бананов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта варенья из черники без закатки
Для лучшего понимания как приготовить варенье из черники без закатки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт варенья из черники без закатки разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень вкусно и главное просто.
варенье из черники без закатки получается ням-ням.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из черники без закатки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Есть рецепт http://recipeplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-laima, девочки уже готовили.
Это просто очень вкусно
Gallon! Спасибо за рецепт!
варенье из черники без закатки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Огромное спасибо!
Так и хочется приготовить!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из черники без закатки готовить...
Не умею готовить в принципе вообще, а варенье из черники без закатки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
варенье из черники без закатки съели за один присест!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт варенья из черники без закатки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо, gallon!
Рецепт варенья из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....
Как приготовить абрикосовое варенье абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...
Брусничное варенье Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 л...
Варенье из черешни Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Варенье из лайма Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
Рецепт варенья из хурмы Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Готовим варенье из айвы 1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...
Варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем Лимоны - 0.5 кг; Кабачки - 1 кг; Сахар - 1 кг; Молотая корица - по вкусу; Имбирь - 20 г; Вода - 100...
Цукаты с сахаром из апельсиновых корочек Сахар - 1.2 кг; Апельсиновая кожура - 250 г; Лимонная кислота - 3 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахарная...