Малосольные огурцы в банке с чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 17 ккал.
Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов!
Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда.
Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов за 2 часа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурцы - 2 кг
- Хрен - 2 г
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - 1 ст.л.
Как приготовить
Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта малосольных огурцов в банке с чесноком
Для лучшего понимания как приготовить малосольные огурцы в банке с чесноком рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я слабо разбираюсь в малосольных огурцах в банке с чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Неля, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Просто фантастика!!!
наконец малосольные огурцы в банке с чесноком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Неля!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малосольных огурцов в банке с чесноком ещё не пробовала:D
Как вкусно! У меня муж любитель малосольных огурцов в банке с чесноком.
Последнее время заинтересовалась малосольными огурцами по-абхазски. Попробуйте!
Неля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Неля, спасибо за рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я хочу приготовить малосольные огурцы в банке с чесноком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Неля, замечательный рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
У меня малосольные огурцы в банке с чесноком прямо как на картинке!
получилось шикарно, Неля спасибо за рецептик!!!
Неля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Неля, спасибо за рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком! Обязательно приготовлю :)
Рецепт сала в банке в рассоле с чесноком Сало - 500 г; Вода - 1 л; Поваренная соль - 120 г; Лавровый лист - 2 шт.; Перец горошком - 12 шт.; Чеснок...
Как приготовить малосольные огурцы по-абхазски Огурцы 1 кг; Соль 2 ст.л.; Вода 1 л; Чеснок 4 зуб; Лавровый лист 2 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Перец...
Малосольные огурцы с рассолом Огурцы — 1 кг (примерно); Вода — 1 л; Соль — 1 ст.л.; Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По в...
соль - 3 ст.л.; уксус - 3 ст.л.; огурцы - 2 кг; укроп - 1 веточка; чеснок - 3 зубчика; лавровый лист...
Малосольные помидоры в банке #Помидоры - 1 кг; Лук репчатый - 100 г; Чеснок - 20 г; Перец горошком - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.;...
Малосольные огурцы в пакете 1 кг небольших огурцов; 3 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 1 ст.л. соли (без горки); 1/2 ч.л. сахара;...
Рецепт малосольных огурцов за сутки Огурцы — 2 кг; Зонтики укропа — 3-5 шт.; Листья хрена — 3-5 шт.; Листья щирицы — 4-6 шт.; Чеснок — 2-3...
Малосольные огурцы на зиму Для засолки:; Огурцы - 5 кг; Вода - 7 л; Соль - 7 ст.л.; Чеснок - 8 зубч; Зелень - 50 г; Для закатки:;...
Сало по-домашнему сало (свежее свиное) 1000 г; чеснок (головка) 1 шт.; соль 150 г; перец черный 1 по вкусу...