Огурцы с горчицей на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4560 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 43 ккал.
Огурцы хороши в любое время года, поэтому я бы хотел поделиться с вами рецептом приготовления огурцов с горчицей на зиму. Возможно вам будет интересен рецепт огурцов на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурцы — 4 кг
- Растительное масло — 200 г
- Уксус 9% — 200 г
- Горчица — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 г
Как приготовить
Итак, чтобы приготовить огурцы с горчицей на зиму, нам нужно сделать следующее: 1. Промыть огурцы в холодной воде. Порезать огурцы вдоль на несколько частей столбиками.
Приготовить маринад. Это может быть кипяченная подсоленная вода. 3. Перемешиваем уксус, соль, масло, горчицу, сахар. Заливаем смесью огурцы. 4. Даем огурцам настоятся пару часов. 5. Заливаем в огурцы маринад, закрываем все крышкой и стерилизуем минут 20. 6. Переворачиваем банку, ждем пока остынет. 7. Оставляем банки с огурцами храниться в прохладном, защищенном от солнечных лучей помещении. 8. Через несколько дней можно пробовать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огурцы на зиму с лимонной кислотой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта огурцов с горчицей на зиму
Для лучшего понимания как приготовить огурцы с горчицей на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Круто
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовила огурцы с горчицей на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сижу сейчас, доедаю огурцы с горчицей на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сегодня первый раз готовила огурцы на зиму проще простого. Даже волновалась немножко.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Огурцы на зиму пальчики оближешь без стерилизации Огурцы - 2 кг; Чеснок - 40 г; Хрен - 80 г; Перец чили - 20 г; Вода - 1 л; Уксус - 200 мл; Сахар - 80...
Рецепт бродячих огурцов в банках холодным способом На 3л банку:; Огурцы - 2 кг; Хрен - 4 шт.; Укроп - 4 г; Перец горошком - 8 шт.; Чеснок - 6 зубч; Перец...
Как приготовить огурцы под капроновой крышкой на зиму Огурцы - 1-1,2 кг; Соль (на 1 л воды) - 2 ст.л.; Сахар (на 1 л воды) - 3 ст.л.; Уксус 70-% - 1 ч.л.;...
Огурцы холодным способом на зиму Свежие огурцы - 2000 г; Сухая горчица - 3 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Душистый перец, лавровый лист - по вкусу;...
На лую банку:; огурцы - около 600 г; лавровый лист - 1 шт.; перец горошком - 5 шт.; перец душистый -...
Огурцы на зиму по-китайски огурцы свежие 2 кг; соль крупная 4 ст.л.; головка чеснока 3 шт.; перец чили красный 1 шт.; масло подсолнечное...
Сладкие огурцы на зиму для маринада; Соль 40 г; Сахар 150 г; Лимонная кислота 1 ч.л.; Вода 1 л; 2 лые банки; Огурцы 1 кг; Чеснок...
Рецепт березового сока на зиму Березовый сок — 6 л; Сахар — По вкусу; Лимон — По вкусу; Мята — По вкусу...
Готовим баклажаны на зиму Баклажаны — 1 кг; Чеснок — 4 Зубчика; Вода — 2 стак.; Лавровый лист, душистый перец, кориандр, соль,...
Кабачки с ананасовым соком на зиму Молодые кабачки - 400 г; Сахар - 120 г; Ананасовый сок - 150 мл; Лимоны - 0.5 шт....
