Маринованные маслята в собственном соку
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 31 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол - маринованные маслята в собственном соку. Легкие, слегка хрустящие и невероятно вкусные! Возможно вам будет интересен рецепт маринованных огурцов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Маслята — 500 г
- Белый винный уксус — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Перец душистый — 7 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Зелень — 1 По вкусу (петрушка, укроп)
- Чеснок — 1 По вкусу
Перед вами классический рецепт приготовления маринованных маслят в собственном соку. В этом рецепте грибочки тушатся в собственном соку, а затем закрываются в банку на хранение. Не забывайте, что маслята хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Кстати, грибы можно и не закрывать, стоит их лишь охладить в холодильнике на 1-2 часа и можно сразу же подавать на стол, присыпав зеленым лучком. Хорошего вам дня!
Как приготовить
Маслята промойте, очистите, а затем отварите в подсоленной воде 15 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы сбежала вся вода.
Затем в сковороду выкладываем грибы, вливаем уксус, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и поливаем растительным маслом. Перемешиваем и доводим до кипения, грибы будут тушиться в собственном соку. После закипания, тушим под крышкой 4-5 минут, можно добавить измельченный чеснок.
Готовые грибы поместите в стерилизованную баночку, сверху залейте маринадом и закройте крышкой. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные волнушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маринованных маслят в собственном соку
Для лучшего понимания как приготовить маринованные маслята в собственном соку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринованных маслят в собственном соку станет любимкой
хочу хочу
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Маринованные маслята в собственном соку конечно на любителя.
Но понравилось.
Это мой самый любимый рецепт маринованных маслят в собственном соку, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
А я также заинтересовалась сморчками маринованными.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованные маслята в собственном соку я не очччччень, но маринованные маслята в собственном соку — на пятёрку)))
Zyrina_79, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Zyrina_79 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
ОО, мой любимы рецептик маринованных маслят в собственном соку
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованными маслятами в собственном соку!
Спасибо zyrina_79 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я делала маринованные маслята в собственном соку по рецепту zyrina_79, мне понравилось.
Даже брату, который маринованные маслята в собственном соку не любит,понравилось!
Обалденно:)
спасибо за идейку маринованных маслят в собственном соку.
Zyrina_79, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маринованных маслят в собственном соку!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Маринованные опята в собственном соку Опята — По вкусу; Уксус — 1 ч.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Гвоздика — По вкусу; Соль — 1 ст.л.; Сахар —...
Рецепт шампиньонов маринованных шампиньоны свежие 1 кг; вода 0.5 л; соль 1 ст.л.; соль по вкусу; перец душистый горошком 10 шт.; гвоздика...
Как приготовить баклажаны маринованные Баклажаны — 5-6 шт.; Яблочный уксус — 150 мл; Вода — 2 стак.; Гвоздика — 4 шт.; Лавровый лист — 5 шт.;...
Маринованные патиссоны Патиссоны 6-8 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Укроп 1 пучок; Уксус 9% 4 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л....
Полубелый гриб боровик 1 кг; Вода 1 л; Уксусная эссенция 3 ч.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Поваренная соль...
Маринованные гогошары мед - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; уксус - 9 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1; перец черный...
Маринованные кабачки кабачки 2 шт.; чеснок 3 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; рисовый уксус 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; мед...
Рецепт сморчков маринованных Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...
Маринованные опята опята; укроп; душистый перец горошек — 5 г; лавровый лист; горчица; сахар — 24 г; соль; уксус...
Готовим маринованные сливы слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...
Маринованные грибы грузди грибы 500 г; соль 30 г; укроп 2 розетки; листья хрена 20 г; чеснок 2 зубчика; ржаная или пшеничная мука...
Маринованный сладкий перец на зиму 3 кг перца; 1 стак. сахара; 2 ст.л. соли; 1 стак. качественного растительного масла; 1 стак. 3% столового...