Пряное лечо на зиму
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 54 ккал.
Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира. Возможно вам будет интересен рецепт лечо, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Чеснок 7-9 зуб
- Перец душистый 10 шт.
- Перец Чили 1 шт.
- Гвоздика 8-10 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 2 ст.л.
- Помидоры 3 г
- Сладкий перец 2 г
- Морковь 3 шт.
Как приготовить
Помидоры промыть и измельчить в пюре при помощи блендера. Перец очистить, промыть и нарезать соломкой. Чеснок и перец чили очистить и измельчить. Морковь натереть на крупной терке.
Все овощи переложить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить душистый перец, гвоздику, сахар и соли. Варить на медленном огне 10-15 минут.
Переложить в стерильные банки и закрутить крышки. Поставьте лечо в теплое место для постепенного остывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо из огурцов на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пряного лечо на зиму
Для лучшего понимания как приготовить пряное лечо на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пряное лечо на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А на приготовление пряного лечо на зиму меня вдохновил рецепт лечо из кабачков на зиму. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ты просто кудесница.
А пряное лечо на зиму — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пряное лечо на зиму очень похвалила.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень красиво! И вкусно!
Ingerimy1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу пряное лечо на зиму приготовить!
Ingerimy1984, Рецепт просто прелесть!
Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с помидорами Помидоры - 500 г; Болгарский перец - 300 г; Чеснок - 15 г; Огурцы - 1 кг; Сахар - 90 г; Соль - 40 г;...
Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Сахар — 100 г; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Соль — 2/3 ст.л.;...
Как приготовить лечо из кабачков и перца на зиму Кабачки - 1.5 кг; Болгарский перец - 300 г; Лук репчатый - 300 г; Морковь - 300 г; Подсолнечное масло...
Лечо из баклажанов на зиму На 1 л; Баклажаны - 500-600 г; Помидоры - 250-300 г; Перец сладкий - 2-3 шт.; Лук - 1-2 головки по желанию;...
Кабачок (средних) — 2 шт.; Болгарский перец — 5-6 шт.; Помидор — 500 г; Луковица — 2-3 по вкусу; Морковь...
Лечо с фасолью на зиму Фасоль сухая — 500 г; Помидоры — 3,5 кг; Перец сладкий — 2 кг; Перец острый — 1 шт.; Сахар — 1 стак.;...
Лечо из перца на зиму Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 800 г (сладкий); Морковь — 500 г; Сахар — 1/3 стак.; Соль — 1/2 ст.л.;...
Рецепт лечо с луком на зиму Помидоры спелые - 2 кг; Перец болгарский - 1 кг; Лук репчатый крупный - 1 шт.; Чеснок (головка) - 1 шт.;...
Салат-лечо на зиму помидоры 3 кг; перец болгарский 1.5 кг; морковь 0.5 кг; чеснок 3 головки 3 головки; растительное масло...
Готовим лечо на зиму лук репчатый 5 небольших луковок; морковь 2 шт. (средних); перец болгарский 7 шт.; помидоры 8 шт.; томатная...
Лечо из кабачков с томатной пастой 2 кг помидоров; 1,5 кг болгарского перца; 1 л чистой воды; 2 средних кабачка; 350 г томатной пасты; 250...
Лечо с мясом Лечо — 250 г; Говядина — 250 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Зелень — 10 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепо...