Лечо с морковью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.
Ингредиенты
- перец болгарский — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- сахар — 15 г
- масло растительное — 100 мл
- чеснок — 4 зубчик
- уксус — 50 мл
- черный перец горошек
- лавровый лист
- соль
Как приготовить
Нарезаем болгарский перец и морковь соломкой. Нарезаем дольками помидор и полукольцами репчатый лук. Смешиваем овощи. Посолим. Добавляем сахар, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист и растительное масло. Оставляем на 2-3 часа.
2. Ставим овощи на огонь. Доводим до кипения. Добавляем уксус и чеснок. Снимаем с огня через две минуты.
3. Выкладываем лечо в банку. Ставим в аэрогриль на 15 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лечо с морковью
Для лучшего понимания как приготовить лечо с морковью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, tasha, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить лечо из помидоров. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо! Люблю лечо с морковью!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила вкусно
Оооочень вкусно получилось
Обязательно попробую лечо с морковью, это вкусно.
Готовила вчера лечо с морковью по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Лечо с морковью и луком Перец сладкий - 1 кг; Морковь - 1 шт. (150 г); Лук репчатый - 1 шт. (150 г); Паста томатная - 300 г;...
Рецепт лечо в мультиварке Помидоры — 1,5 кг; Луковица — 3 шт.; Болгарский перец — 750 г; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — 1 ст.л.; Сахар...
Как приготовить лечо с баклажанами помидор 3 кг; баклажан 2 кг; перец болгарский 1.5 кг; чеснок 1 шт.; масло растительное 1 стак.; соль...
Лечо из помидоров перец сладкий - 3; соль - 100 щепоток; сахар - 330 г; уксус - 150 г; перец душистый - 1 ст.л....
Помидор (нетто) - 3 кг; Перец болгарский (нетто) - 2 кг; Сахар - 70-80 г; Соль - 40 г; Перец душистый...
Лечо по-венгерски Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...
Лечо из кабачков Помидоры — 2,5 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 450 г; Лук репчатый — 400 г; Чеснок — 100 г; Кабачки...
Рецепт лечо фасолинка помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...
Лечо на зиму лук репчатый 5 небольших луковок; морковь 2 шт. (средних); перец болгарский 7 шт.; помидоры 8 шт.; томатная...
Готовим лечо глобус соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...
Лечо из баклажанов помидоры - 300 г; перец болгарский - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; растительное масло...
Венгерское лечо из болгарских перцев перец сладкий болгарский 3 кг; помидоры 900 г; свиное сало 70 г; сахар 60 г; морковь 3 шт.; лук репчатый...