Компот из абрикосов с лимоном на зиму

margarita70
margarita70

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 20 ккал.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму
Фотография приготовленного рецепта компота из абрикосов с лимоном на зиму

Ваши родные будут вам благодарны зимой за стаканчик ароматного витаминного компота. Возможно вам будет интересен рецепт компота из черешни на зиму, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
20 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Абрикос – 700 г
  • Сахар – 200 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 4,5 л

Как приготовить

Пока не закончился сезон абрикосов, воспользуйтесь случаем и заготовьте себе баночку теплого лета для длинного зимнего вечера. Ведь сейчас это совсем не сложно и не долго. А вот открыв такую баночку, можно поистине насладиться неимоверным вкусом компота. Вкус заготовленного на зиму абрикосового компота с лимоном действительно на высоте: ароматный, насыщенный, в меру сладкий, с тонкой цитрусовой ноткой. Ингредиенты рассчитаны на 5 л компота.

Для приготовления компота из абрикосов с лимоном на зиму возьмите продукты по списку. Абрикос лучше использовать дозрелый, но упругий, без мягких частей или каких-либо повреждений.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Простерилизовать банки: кастрюлю наполнить водой и довести до кипения, сверху положить металлический круг и установить вымытую банку. Через 5-10 минут выставить ее, не переворачивая, на чистую ткань.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Вымытый абрикос разломить на две половинки и сложить в банку.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Лимон обдать кипятком, нарезать полукольцами. Отправить к абрикосу.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Закипевшей водой наполнить банки доверху. Накрыть крышками и оставить на 10-15 минут.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Затем очень аккуратно, чтобы не обжечься (лучше воспользоваться специальным приспособлением или крышкой с дырками), слить всю жидкость обратно в кастрюлю.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Всыпать сахар, довести до кипения и продолжить кипятить еще 2-3 минуты.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

Разлить сироп по банкам и сразу же закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном, тепло укутать и оставить до полного остывания.

Рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму

На зиму компот с абрикосом и лимоном можно поставить как в квартирную кладовую, так и в подвал. Ароматный, насыщенный компот непременно порадует вас зимой.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из брусники на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из абрикосов с лимоном на зиму

Для лучшего понимания как приготовить компот из абрикосов с лимоном на зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
valentina
valentina

Давно хочу попробовать сделать компот из абрикосов с лимоном на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yeachusi
yeachusi

У меня вроде получилось!
спасибо!

vasilisa82
vasilisa82

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

koulida2001
koulida2001

Мама сделала компот из абрикосов с лимоном на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Это не компот из абрикосов с лимоном на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Чупраков Таня
Чупраков Таня

Margarita70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму.

nedis
nedis

Спасибо за рецепт. компот из антоновки на зиму пробовала, а компот из абрикосов с лимоном на зиму еще никогда.

Братухина Анюта
Братухина Анюта

Вкуснятина

ithedind1998
ithedind1998

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

sedind
sedind

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из абрикосов с лимоном на зиму

ulyurded
ulyurded

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Комаровских Алла
Комаровских Алла

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Столько нового узнала про компот из абрикосов с лимоном на зиму!
Спасибо!!

svetlana
svetlana

Шикарный рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!

tutant1970
tutant1970

Ну и красота компот из абрикосов с лимоном на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!

Рецепт Компота из дыни на зиму без стерилизации Компот из дыни на зиму без стерилизации

Вода — 2 л; Дыня — 500 г; Сахар — 1 стак.; Лимон — 1/2 шт....

Рецепт Компота из красного винограда на зиму Рецепт компота из красного винограда на зиму

На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...

Рецепт Компота из яблок с виноградом на зиму Как приготовить компот из яблок с виноградом на зиму

Яблоки 5-6 шт.; Виноград 300 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота 0.5 ч.л.; Корица молотая 1 ч.л....

Рецепт Компота из желтой алычи на зиму Компот из желтой алычи на зиму

Желтая алыча 150 г; Сахарный песок 50 г; Вода 1000 мл...

Компот из антоновки на зиму

Яблоки Антоновка - 3-4 шт.; Сахар - 100 г; Вода - 1800 мл...

Рецепт Компота из клубники на зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компота из персиков на зиму Компот из персиков на зиму

Персик 5-6 шт. на 2-х лую банку; Сахарный песок 1-1,5 стак. на 2-х лую банку...

Рецепт Компота из кизила на зиму Рецепт компота из кизила на зиму

Кизил 350 г; Сахар 150 г; Вода (сколько войдет в банку); Лимонная кислота (щепотка)...

Рецепт Ягодного компота на зиму Ягодный компот на зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компота из абрикосов Готовим компот из абрикосов

Абрикос; Сахар (в зависимости от спелости абрикос) 300-400 г; Вода 1 л...

Рецепт Компота из боярышника Компот из боярышника

4 л воды; 1 кг боярышника; 1 кг сахара...

Рецепт Компота из персиков на зиму Компот из персиков на зиму

Персик 5-6 шт. на 2-х лую банку; Сахарный песок 1-1,5 стак. на 2-х лую банку...