Тыквенный джем с мандаринами и миндалем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 268 ккал.
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Мандарины 200 г
- Кумкват 100 г
- Сахар 200 г
- Тростниковый сахар 160 г
- Молотая корица 1 ч.л.
- Ванилин 1 ч.л.
- Вода 360 мл
- Миндаль 2 столовые ложки
- Свежая мята 1 пучок
- Лимон 1 шт.
Как приготовить
Нарезать тыкву кубиками, кумкват разрезать на 4 части (не чистить), мандарины разделить на дольки (почистить), удалить косточки. Все смешать в сотейнике, добавить сахар, сок лимона, корицу, ваниль и воду.
Довести до кипения и тушить на среднем огне 30-40 минут (пока вода не выпариться наполовину и не станет по консистенции как сироп). Снять с огня, остудить и на ночь отправить в холодильник.
Добавить рубленные орехи (рубим вручную ножом, в блендере выходит крошка), украсить мятой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный джем с апельсином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, expotr.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенный джем с мандаринами и миндалем, спасибо огромное за рецептик!!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тыквенный джем с мандаринами и миндалем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
И от меня ссылочка на рецептик рябинового джема recipeplus.ru/zagotovki/dzhem/ryabinovy-dzhem.
Офигенно вкусно получается тыквенный джем с мандаринами и миндалем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Как вкусно! Я полюбила тыквенный джем с мандаринами и миндалем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какая красота…
Отличный вариант приготовления тыквенного джема с мандаринами и миндалем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Плоды кактуса — 2 кг; Сахар — 600 г; Пектин — 1 шт. (пакетик); Мускатный орех — 2 шт.; Ванильная палочка...
Ежевичный джем ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
Рябиновый джем 1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....
Ежевичный джем ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
