Лосось в апельсиновом джеме
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 518 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Апельсины 1 шт.
- Апельсиновый джем 2 столовые ложки
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Молотый кориандр 1/2 чайной ложки
- Кунжутные семечки по вкусу
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки
Как приготовить
Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосося с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры.
Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.
Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут 30.
Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Кладем на тарелку салат, поливаем маринадом и добавляем немного цедры, порезанной полосочками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить телятину в апельсиновом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лосося в апельсиновом джеме!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Привет!
Я не ем лосося в апельсиновом джеме!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Алена, рецептам.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Наконец то сделала лосося в апельсиновом джеме- объедение!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт лосося по-гречески с соусом цацики recipeplus.ru/sousy/losos-po-grecheski-s-sousom-tsatsiki.
Я теперь просто обязана приготовить лосося в апельсиновом джеме
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я еще не делала лосося в апельсиновом джеме, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Алена, это просто волшебный рецепт лосося в апельсиновом джеме!
Лосось с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...
Рецепт рыбы в лимонно-апельсиновом маринаде соль - 1 щепотка; рыба - по вкусу; лимоны - по вкусу; апельсин - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...
Как приготовить слоеного лосося и супербыстрый десерт филе лосося без костей и без кожи (4 куска) - 500 г; соус тартар (тот, который с каперсами или солеными...
Лосось по-гречески с соусом цацики #Лосось - 800 г; Перец - по вкусу; Оливковое масло - 5 ст.л.; Соус:; Йогурт - 1 стак. (200 мл); Лимонный...
стейки лосося ТМ «Магуро» - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; йогурт натуральный - 4 ст.л.; соль - по вкусу; укроп...
Запеченный лосось с брокколи Филе лосося 100 г; Капуста брокколи 100 г; Сок лимона по вкусу; Сыр твердый 1 ст.л.; Молоко 1,5 ст.л.;...
Праздничный лосось под шубой лосось слабосоленый 350 г; картофель 100 г; морковь 100 г; свекла 100 г; хлеб украинский 3 куска; майонез;...
Рецепт соленого лосося с огурцом 1/2 огурца; 1 ст.ложка белого винного уксуса; 1 ст.ложка лимонного сока; щепотка сахара; 4 тонких ломтика...
Лосось малосольный соль морская - 2 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый - по вкусу; лосось свежий филе - 400...
Чатни из абрикосового джема абрикосовый джем - 340 банок; лук репчатый - 1 шт.; винный уксус белый - 2 шт.; карри - 1 ч.л.; имбирь...