Торт аполлон бель-творожный

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 370 ккал.

Рецепт торта аполлон бель-творожный
Фотография приготовленного рецепта торта аполлон бель-творожный

Наш ответ Наполеону

Добрый день, мои хорошие!! Сегодня хочу накормить вас моим фирменным тортиком.обычно он расходится на Ура). поэтому сфотографировала его еще до разрезания и подачи на стол. побоялась не успеть

Мой тортик в принципе очень похож на всем известный Наполеон только из творожного теста. Но, все по порядку. Возможно вам будет интересен рецепт торта гиннесс, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
370 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • творог 2 пачки (у меня 1 пачка была 18% жирности, а вторая развесной 5%)
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 0.5 стак.
  • соль (чуток)
  • разрыхлитель для теста
  • ванилин
  • мука 2 стак. (не меньше. а дальше подсыпать сколько нужно)
  • молоко сгущенное 1 банка
  • масло сливочное 1 пачка
  • творог (18%) 1 пачка
  • йогурт натуральный или мягкий творог (типа обезжиренного) 1 коробочка
  • ванилин
  • сахарная пудра (у меня 1 пакетик был небольшой)... а кто послаще любит - можно побольше)

Как приготовить

Ну те-с... приступим. Замешиваем обычное творожное тесто. Масло размягчить (а если время поджимает, то и натереть), добавить сахар, творог, и все остальные компаненты... и постепенно подсыпая мучки вымешиваем пластичное, чуть липнущее к рукам тесто. На полчаса его в холодильник отдохнуть. Затем достаем, делим на 2 части и раскатываем на противнях, предварительно застеленных промасленной бумагой для выпечк, и, толщиной не более полсантиметра. Нагреваем духовку на 180 градусов и оба противня туда. Выпекается это чудо минут Ну 10, не более того. Пока коржи наши выпекаются и остывают, делаем крем. Смешиваем все ингридиенты для крема миксером. Правда, я не нашла от него венчик и пришлось на этот раз руками самой все замешать... но на вкусовые характеристики это совершенно не повлияло. Взбили кремушек, как смогли и в холодильник, пусть настоится Итак, все готово к сборке. Гениальное просто, что уж тут изобретать велосипед... чередуем коржи и крем) (да, каждый корж с противня разрезаем пополам, и краешки подравниваем. Обрезки потом на посыпку пойдут...их можно на терочке натереть или в комбайне размолотить. Красота... хорошо бы успеть до прихода сладкоежек дать тортику настояться... коржи же пропитаться должны... так что в идеале в холодильничек нашего Аполлона хотя б на пару часиков... Ну вот и все... приятного чае/кофепития.! На здоровье.)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить деревенский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта торта аполлон бель-творожный

Для лучшего понимания как приготовить творожный торт рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
kulshina_85
kulshina_85

Спасибо!
Все здорово получилось!

Инна Берембаева
Инна Берембаева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт творожного тортика мой любимый!!!

valya
valya

Обязательно приготовлю!
edyanc, спасибо!

Анюша Карташова
Анюша Карташова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yulya96
yulya96

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

evgeniya
evgeniya

Приготовила творожный тортик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

acusabs
acusabs

Вечная классика, как шоколадный торт, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Ильенко Арина
Ильенко Арина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ashithed2003
ashithed2003

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает творожный торт, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

marianna
marianna

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю творожный торт.

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Теперь это мой любимый творожный тортик.

Рецепт Творожного торта с фруктами в мультиварке Творожный торт с фруктами в мультиварке

Творог — 500 г; Печенье — 200 г; Сахар — 50 г (примерно); Мука — 3 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Яйцо...

Рецепт Шоколадного творожного торта без сахара Рецепт шоколадного творожного торта без сахара

Яичный желток 2 шт.; Обезжиренный творог 350 г; Мед 1 столовая ложка; Яичный белок 2 шт.; Овсяная мука...

Рецепт Творожного торта бланманже Как приготовить творожный торт бланманже

сметана (для коржа) 0,5 стак.; сахар (для коржа) 0,5 ст., можно чуть меньше; мука (для коржа) 3/4 стак.;...

Рецепт Малинова-творожного торт Малиново-творожный торт

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 80 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 1 шт.; малина - 200 г; желатин...

Апельсиновый торт

Апельсин 3 шт.; Куриное яйцо 7 шт.; Сахарный песок 400 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель теста 1...

Рецепт Торта Нежность Торт Нежность

мука - 1 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло сливочное - 50 г; ром -...

Рецепт Торт Павловой Торт Павлова

Яичные белки 4 шт.; Сахарная пудра 300 г; Кукурузный крахмал 1 ст.л.; Уксус 2 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Ягоды...

Рецепт Торта Полено Рецепт торта полено

Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...

Рецепт Торта Китти Торт Китти

Тесто на 1 корж (надо для торта 3 коржа):; 5 яиц; 150 г муки; 150 г сахара; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 0,5...

Рецепт Торта Мечта Готовим торт мечта

Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сгущенка — 450 г; Сода — 1/2 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.;...

Рецепт Сметанного тортика с фруктами без выпечки Сметанный тортик с фруктами без выпечки

сметана 500 г; бисквит 300 г; сахар 1 стак.; желатин 3 ст.л.; смородина; виноград; клубника; киви...

Рецепт Торта с творожно-фруктовой начинкой Торт с творожно-фруктовой начинкой

яйцо - 4 шт.; сахар - 200 г; мука - 100 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; картофельный крахмал - 100 г; соль...