Малиново-творожный торт
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.
Ингредиенты
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 80 г
- мука - 80 г
- картофельный крахмал - 1 шт.
- малина - 200 г
- желатин - 20 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- творожная масса - по вкусу
Как приготовить
Отделить белки от желтков. Отдельно взбить белки и желтки. Желтки добавить к белкам. Муку и крахмал добавить в яичную смесь и все еще раз взбить миксером.
Тесто выложить в форму и выпекать 10мин при 200 С. Когда корж будет готов, достать его и оставить в форме.
Желатин залить холодной водой и оставить примерно на 30мин После набухания воду слить (если необходимо) и растворить при постоянном помешивании на водяной бане.
Творог протереть через сито, размешать с сахарной пудрой, лимонным соком и половиной размельченной малиной. Ввести остывший желатин.
На остывший корж выложить творожную массу и поставить его в холодильник до полного застывания.
Когда торт будет готов украсить его оставшийся малиной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить деревенский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я творожный тортик готовить...
Творожный торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепт творожного тортика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Eduta, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Готовила творожный торт Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю творожный торт уже полгода, все супер!
На сайте нашла http://recipeplus.ru/vypechka/torty/shokoladny-tvorozhny-tort-bez-sakhara просто ли приготовить?
Я хочу приготовить творожный тортик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я давненько поглядываю на творожного торта — очень аппетитно!
Буду готовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Девочки, творожный тортик объедение.
Супер рецепт!
eduta, большое спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец творожный тортик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eduta!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Сегодня приготовила творожный торт,очень вкусно!
eduta ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Как вкусно! У меня муж любитель творожного торта.
Творожный торт с фруктами в мультиварке Творог — 500 г; Печенье — 200 г; Сахар — 50 г (примерно); Мука — 3 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Яйцо...
Рецепт шоколадного творожного торта без сахара Яичный желток 2 шт.; Обезжиренный творог 350 г; Мед 1 столовая ложка; Яичный белок 2 шт.; Овсяная мука...
Как приготовить торт аполлон бель-творожный творог 2 пачки (у меня 1 пачка была 18% жирности, а вторая развесной 5%); масло сливочное 150 г; сахар...
Творожный торт бланманже сметана (для коржа) 0,5 стак.; сахар (для коржа) 0,5 ст., можно чуть меньше; мука (для коржа) 3/4 стак.;...
Апельсин 3 шт.; Куриное яйцо 7 шт.; Сахарный песок 400 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель теста 1...
Торт Нежность мука - 1 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло сливочное - 50 г; ром -...
Торт Павлова Яичные белки 4 шт.; Сахарная пудра 300 г; Кукурузный крахмал 1 ст.л.; Уксус 2 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Ягоды...
Рецепт торта полено Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...
Торт Китти Тесто на 1 корж (надо для торта 3 коржа):; 5 яиц; 150 г муки; 150 г сахара; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 0,5...
Готовим торт мечта Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сгущенка — 450 г; Сода — 1/2 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.;...
Апельсиновый торт Апельсин 3 шт.; Куриное яйцо 7 шт.; Сахарный песок 400 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель теста 1...
Торт Полено Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...