Блинный торт на белковых блинах
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 287 ккал.
Торт получился вкусный и нежный. Блины приготовленные на белках, мягкие, нежные, так и тают во рту! В этом торте я использую два крема один на сливках, а другой крем-пудинг. Их сочетание весьма не обычно, но при этом очень вкусно. Советую если у Вас дома есть какое-нибудь печенье, попробуйте промазать крем-пудингом между двумя печенюшками, это просто необыкновенно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт блинного торта сметанно-малиновый, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- молоко - 2 шт.
- мука - 1 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - 1 шт.
- сливки - 35 г
- ванилин - по вкусу
- кокосовая стружка - по вкусу
- краситель пищевой - по вкусу
Как приготовить
Белки взбить в стойкую пену.
В отдельной чаше смешать ингредиенты для блинов. Аккуратно быстрыми движениями ввести белки.
Выпекаем блины.
Готовые блинчики.
Для крем-пудинга: Взбить желтки с сахаром в густой светлый крем. Подмешать муку.
Разогрейте молоко (не доводя до кипения!) и влейте тонкой струйкой в яичный крем, не переставая взбивать. Добавьте ванилин и краситель (если используете), после чего процедите в кастрюльку, где разогревалось молоко.
Помешивая, доведите до кипения и дайте крему загустеть.
Накройте и поставьте в холодильник.
Для сливочного крема, взбейте сливки с сахаром.
Чередуйте слои смазывая кремом.
Когда все блинчики закончатся, смажьте верхушку сливочным кремом.
Посыпьте кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинный постный торт радужный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Блинный торт конечно на любителя.
Но понравилось.
Блинный торт выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Блинный торт я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить домашний тортик.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит блинный тортик
спасибо за рецепт…
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Сейчас пойду готовить)))
Блинный тортик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Intinee спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Блинный торт со сгущенкой 2 яйца; 1.5 стак. молока; 1 ч.л. ванили; 1/2 ч.л. соли; 1 стак. воды; 3 ст.л. сахара; 2 стак. муки; 2...
Рецепт шоколадного блинного торта для торта; Шоколадные блинчики 18 шт.; Сливки (33% жирности) 600 мл; Ванильный сахар 2 ст.л.; Белый шоколад...
Как приготовить апельсиновый торт Апельсин 3 шт.; Куриное яйцо 7 шт.; Сахарный песок 400 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель теста 1...
Ореховый торт Масло сливочное — 150 г (+200 г в крем); Сахар — 180 г; Мука — 195 г; Орехи сырые — 150 г; Сгущенка —...
маргарин - 300 г; сметана - 1 стак.; мука - 3 стак.; масло сливочное - 450 г; молоко сгущенное - 1 б...
Торт Нежность мука - 1 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло сливочное - 50 г; ром -...
Блинный торт Мука — 2 стак.; Куриное яйцо — 2 шт.; Вода — 1-1,5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...
Рецепт торта манник 1 банка сгущенного молока (350-400 г); 250 г вишни (без косточек); 250 мл кефира; 200 г сахара; 150 г...
Торт Орешек Коржи вафельные — 5 шт.; Молоко сгущенное — 200 мл; Шоколад молочный — 100 г; Орех грецкий — 100 г; Масло...
Готовим торт полено Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...
Тортеллини примавера мука - 200 г; яйцо - 2 шт.; пармезан - 3; базилик - 9 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 1; брокколи свежая...
Домашний торт Проще простого для одного коржа:; яйца 1 шт.; сметана 1/2 стак.; сахар 1/2 стак.; мука 1/2 стак.; сода/разрыхлитель...