Свекольное тесто для пиццы

Марианна Богородская
Марианна Богородская

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 344 ккал.

Рецепт свекольного теста для пиццы
Фотография приготовленного рецепта свекольного теста для пиццы

В последнее время нас очень сложно удивить какими-то кулинарными изысками. На каждом углу открываются заведения, которые предлагают отведать национальные блюда разных стран. Самые удачные угощения настолько быстро интегрировались в наше повседневное меню, что совсем утратили свою изюминку и стали привычными.

Так произошло и с итальянской пиццей. Ее подают во всех ресторанах, кафе, предлагают заказать онлайн, продают в супермаркетах. Мы решили помочь сделать это блюдо особенным, поэтому подготовили рецепт розового теста для пиццы. Такая подача итальянского угощения впечатлит каждого, вот увидите! Возможно вам будет интересен рецепт теста для пиццы бездрожжевое, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
344 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 400 г
  • Мука из дурума 100 г
  • Свекла 250 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Дрожжи 11 г
  • Оливковое масло 20 г
  • Соль 10 г

Вуаля, шарики увеличились в размере, теперь можете смело приступать к приготовлению самой вкусной в мире пиццы. Используйте любимые ингредиенты, отправляйте блюдо в духовку и наслаждайтесь! Поделитесь таким крутым рецептом со своими друзьями!

Как приготовить

Отварите свеклу, дайте ей остыть и натрите на мелкой терке.

Просейте в глубокую посуду два вида муки, всыпьте соль, сахар, добавьте сухие дрожжи, оливковое масло и свеклу. Тщательно перемешивайте все ингредиенты до образования однородного эластичного теста.

По необходимости добавьте немного теплой воды. Накройте емкость с тестом чистым кухонным полотенцем и оставьте на 15 минут в теплом месте.

Затем очень хорошо вымесите тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, оно должно получиться однородным. Сформируйте из теста шар, разделите его на небольшие шарики (размером с кулак). На верхушке каждого шарика сделайте крестовидные надрезы, прикройте тесто полотенцем и оставьте на 2 часа в теплом месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое сдобное тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zebroff_89
zebroff_89

Свекольное тесто для пиццы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Вика Клюкова
Вика Клюкова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

dendait
dendait

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

alonended1983
alonended1983

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свекольное тесто для пиццы.

pendang
pendang

Я хочу приготовить свекольное тесто для пиццы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nina
nina

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт теста для тонкой итальянской пиццы recipeplus.ru/vypechka/testo/testo-dlya-tonkoi-italyanskoi-pitstsy.

uldati
uldati

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать свекольное тесто для пиццы к домашнему празднику.

ithedind1998
ithedind1998

Как вкусно! У меня муж любитель свекольного теста для пиццы.

ksyusha
ksyusha

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Рецепт Быстрого бездрожжевого теста для пиццы Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы

Пшеничная мука 350 г; Кефир 250 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 40 мл; Соль 1/4 чайной ложки;...

Рецепт Теста для тонкой итальянской пиццы Рецепт теста для тонкой итальянской пиццы

Вода — 1.5 стак.; Дрожжи — 2.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 4 стак. (примерно); Сахар — 1 Щепотка;...

Рецепт Теста на кефире для пиццы в духовке Как приготовить тесто на кефире для пиццы в духовке

Яйцо — 1 шт.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1.5 стак.; Масло растительное — 1 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода —...

Рецепт Итальянского теста для пиццы Итальянское тесто для пиццы

Мука — 200 г; Вода тёплая — 120 мл; Оливковое масло — 4 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Тесто для пиццы на сметане

Сметана — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 500 г; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л....

Рецепт Теста для пиццы с творогом Тесто для пиццы с творогом

Творог — 150 г; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 стак. (с небольшой горкой); Растительное масло — 1-2...

Рецепт Дрожжевого теста для пиццы Дрожжевое тесто для пиццы

Вода — 200 мл; Мука — 350 г; Дрожжи сухие — 5 г; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Соль...

Рецепт Теста для пиццы на соде Рецепт теста для пиццы на соде

Мука — 0,8 кг; Маргарин — 150 г; Куриный яйца — 2 шт.; Сметана — 100 г; Сода — 5 г; Соль и сахар — По...

Рецепт Теста для пиццы тонкое Тесто для пиццы тонкое

Мука тапиоки — 120 г; Мука кокосовая — 40 г (+2-3 ст.л. отдельно); Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Теста для пиццы Готовим тесто для пиццы

мука - 400 г; семолина - 100 г; молоко - 250 мл; вода - 50 мл; оливковое масло - 40 мл; дрожжи сухие...

Рецепт Датского слоеного теста Датское слоеное тесто

Тростниковый сахар 3 ч.л.; Молоко 110 мл; Свежие дрожжи 15 г; Экстракт миндаля 1 ч.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Теста из сметаны и майонеза Тесто из сметаны и майонеза

Вода кипяченая 1 стак.; Мука 4 стак.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи пресованные 25 г; Соль 0 ч.л.; Майонез 150...