Тесто для пиццы на соде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 291 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Мягкое и очень вкусное тесто для пиццы на соде в домашних условиях предлагаю вам приготовить сегодня. Продуктов для этого требуется немного и один из главных компонентов - сода. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пиццы бездрожжевое, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 0,8 кг
- Маргарин — 150 г
- Куриный яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Сода — 5 г
- Соль и сахар — По вкусу
Предлагаю приготовить тесто для пиццы на соде в домашних условиях по традиционному рецепту. Получается оно очень мягким и хранится в морозильной камере достаточно долгое время. Его можно использовать для многих видов выпечки, но лучше всего оно подходит именно для пиццы.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые продукты. Для начала растопите маргарин и погасите соду в сметане. Дайте постоять массе некоторое время и приступайте к следующему шагу.
2. В миске смешайте растопленный и остывший маргарин, сахар, уже взбитые яйца, соль и сметану с содой. Только после этого маленькими порциями можно добавлять муку и начинать вымешивать тесто. Оно должно быть не слишком твердым и эластичным.
3. Раскатайте лепешку необходимого размера. Теперь на нее можете выкладывать любую начинку. Если его получилось слишком много, оставшуюся часть заверните в пищевую пленку и отправьте в морозильную камеру. Такое тесто хранится достаточно долго.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое сдобное тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта теста для пиццы на соде
Для лучшего понимания как приготовить тесто для пиццы на соде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сделала сегодня тесто для пиццы на соде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ksyukha, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех теста для пиццы на соде.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Это было превосходно...
чуть тесто для пиццы на соде вместе с пальцами не слопала)
Девочки, увлеклась тестом для тонкой итальянской пиццы. Готовлю каждые выходные.
Ksyukha, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тесто для пиццы на соде просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Ksyukha, я всегда доверяю твоим рецептам!
По совету коллеги приготовила этот тесто для пиццы на соде.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо ksyukha, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тестом для пиццы на соде!
Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы Пшеничная мука 350 г; Кефир 250 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 40 мл; Соль 1/4 чайной ложки;...
Рецепт теста для тонкой итальянской пиццы Вода — 1.5 стак.; Дрожжи — 2.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 4 стак. (примерно); Сахар — 1 Щепотка;...
Как приготовить тесто на кефире для пиццы в духовке Яйцо — 1 шт.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1.5 стак.; Масло растительное — 1 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода —...
Итальянское тесто для пиццы Мука — 200 г; Вода тёплая — 120 мл; Оливковое масло — 4 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...
Пшеничная мука 400 г; Мука из дурума 100 г; Свекла 250 г; Сахар 1 ч.л.; Дрожжи 11 г; Оливковое масло...
Тесто для пиццы на сметане Сметана — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 500 г; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л....
Тесто для пиццы с творогом Творог — 150 г; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 стак. (с небольшой горкой); Растительное масло — 1-2...
Рецепт дрожжевого теста для пиццы Вода — 200 мл; Мука — 350 г; Дрожжи сухие — 5 г; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Соль...
Тесто для пиццы тонкое Мука тапиоки — 120 г; Мука кокосовая — 40 г (+2-3 ст.л. отдельно); Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Готовим тесто для пиццы мука - 400 г; семолина - 100 г; молоко - 250 мл; вода - 50 мл; оливковое масло - 40 мл; дрожжи сухие...
Грушевое тесто Груша — 3 шт.; Мука — 1.5 стак.; Сахар — 1/4 стак.; Сливки — 1/4 стак.; Шоколадные дропсы — 1/4 стак.;...
Универсальное творожное тесто Мука — 300 г; Творог — 300 г; Сливочное масло — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Ваниин...