Сочники с творогом из песочного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник.
Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка. это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный. Возможно вам будет интересен рецепт конвертиков из слоеного теста с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 210 г (+ 30 г в начинку)
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
- Сахар — 40-50 г
- Сливочное масло — 100 г
- Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка
- Творог — 200 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Сметана — 1 ст.л.
Покажу вам, как приготовить "Сочники" с творогом из песочного теста легко и вкусно. Это аппетитное печеньице, которое придется по вкусу и взрослым, и малышам. Что тесто, что начинка делаются довольно быстро, поэтому рецепт наверняка приглянется занятым хозяйкам и любителям выпечки без лишних хлопот.
Как приготовить
В глубокой мисочке соедините ингредиенты для теста: муку, яйцо, сахар, масло. Добавьте щепотку соли и разрыхлителя.
2. Все перемешайте, замесите тесто и уберите его минут на 15 в холодильник.
3. А пока можно включить духовку на 200 градусов и заняться начинкой. Соедините творог, муку, сметану, сахарную пудру и половину желтка.
4. Перемешайте все до однородности.
5. Тесто разделите на 6 одинаковых частей. Скатайте сначала колбаску, а после раскатайте лепешку. Выложите начинку и аккуратно сверните тесто пополам, как на фото.
6. Взбейте ранее отложенную половинку желтка с ложкой воды или молока. Смажьте с помощью кисточки "Сочники" и отправьте в духовку. Выпекайте до румяности минут 20. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние сочни с творогом к чаю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сочников с творогом из песочного теста
Для лучшего понимания как приготовить сочники с творогом из песочного теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Сочники с творогом из песочного теста просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Прикольный рецепт
Сочники с творогом из песочного теста вкусняцкое блюдо, сама тарталетки из песочного теста recipeplus.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-pesochnogo-testa готовлю.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вчера приготовила сочники с творогом из песочного теста!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Undus …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Готовила сочники с творогом из песочного теста Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Undus, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Штрудель грушевый с творогом из слоёного теста Тесто слоёное бездрожжевое 500 г; Творог 250 г (у меня 9%); Груши 3 шт. (500-600 г); Масло сливочное...
Рецепт вареников с творогом из теста на воде Мука - 600 г; Яйцо - 1 шт.; Вода - 300 мл; Соль - 0,75 ст.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Уксус - 0,5 ст.л.; Творог...
Как приготовить мои сочни из рассольного теста рассол - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; сахар - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - 4 шт.; творог...
Тарталетки из песочного теста Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 100 г; Сметана — 2 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
для теста:; мука 210 г; масло сливочное/маргарин 100 г; сахарная пудра 50 г; яйца 1 шт.; разрыхлитель...
Сочники из песочного теста Тесто:; Мука - 210 г; Сливочное масло - 100 г; Сахарная пудра - 50 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 0.2...
Сочни с творогом Тесто:; 1 стак. сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. разрыхлителя; чуть соли; 3 ст.л. сметаны; 3 ст.л. майонеза; 4...
Рецепт сочников Мука 210 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахарная пудра 50 г; Масло сливочное 100 г; Соль 1 щепотка; Разрыхлитель...
Пряники на пасху Мед — 250 г; Сахар — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Яичный белок — 1 шт.; Мука — 7 стак.;...
Краковский сырник Творог 1 кг; Яйцо 1 шт.; Яичные белки 8 шт.; Яичный желток 8 шт.; Сливочное масло 225 г; Сахарная пудра...