Штрудель с вишней из слоеного теста

valentina72
valentina72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 341 ккал.

Рецепт штруделя с вишней из слоеного теста
Фотография приготовленного рецепта штруделя с вишней из слоеного теста

Сочная и ароматная выпечка к чаю на скорую руку!

Не знаю как у кого, но у меня всегда имеется тесто про запас, поэтому выпечка - это супер вариант, когда надо быстренько что-то приготовить к приходу гостей. Сегодня расскажу вам как я готовлю вишневый штрудель из слоеного теста, пробуйте и вы - все просто и быстро! Возможно вам будет интересен рецепт штруделя с вишней, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
341 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вишня - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Корица - 2.5 г
  • Слоёное тесто - 250 г
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Сахарная пудра - 20 г

Как приготовить

Ягоды промываем, очищаем от косточек, засыпаем сахаром (100 г) и отправляем на огонь. Варим 10 минут после закипания, добавляем корицу и даем остыть.

Тесто раскатываем в прямоугольный пласт (толщина примерно 0,5 см), посыпаем панировочными сухарями, оставшимся сахаром.

Грецкие орехи измельчаем с помощью острого ножа и посыпаем ими тесто поверх сахара.

Вишню отжимаем от выделившегося сока и раскладываем по тесту.

Теперь тесто сворачиваем, формируя рулет, при этом на каждом повороте защипываем края.

Противень выстилаем пергаментом, переносим на него рулет и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно полчаса (ориентируйтесь на красивый золотистый цвет рулета).

Остывший штрудель посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Наслаждайтесь на здоровье!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с вишней и миндалем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Байдак
Маргарита Байдак

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо valentina72 за то, что даёт нам возможность выбора!

teana1995
teana1995

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Анюта Кабанец
Анюта Кабанец

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Каликина Катарина
Каликина Катарина

Я сделаю его на Новый год!

diana99
diana99

Когда делала штруделя с вишней из слоеного теста и не сомневалась, что получится вкусно!

Тоня Баринова
Тоня Баринова

Сегодня приготовила штруделя с вишней из слоеного теста!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

edicou
edicou

Готовила штруделя с вишней и ванильным соусом recipeplus.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-vishnei-i-vanilnym-sousom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

intinee
intinee

Приготовила!!!
valentina72, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

evgeniya85
evgeniya85

Спасибо, valentina72!
Ваш рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всё-таки самый лучший из всех!

saicedyot
saicedyot

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

pestova_72
pestova_72

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Рецепт Низкокалорийного штруделя из творожного теста с яблоками и вишней Низкокалорийный штрудель из творожного теста с яблоками и вишней

Пшеничная мука 100 г; Сливки 1 ч.л.; Обезжиренный творог 120 г; Яичный желток 2 шт.; Вишня 100 г; Красные...

Рецепт Штруделя из творожного теста с яблоками и клюквой Рецепт штруделя из творожного теста с яблоками и клюквой

творог 5% - 250 г; сахар - 6 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; сухари панировочные - 7 ст.л.; корица молотая -...

Рецепт Штруделя с творожной начинкой из слоеного теста Как приготовить штруделя с творожной начинкой из слоеного теста

Слоёное тесто - 300 г; Творог - 250 г; Сахар - 60 г; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.;...

Рецепт Штруделя грушевого с творогом из слоёного теста Штрудель грушевый с творогом из слоёного теста

Тесто слоёное бездрожжевое 500 г; Творог 250 г (у меня 9%); Груши 3 шт. (500-600 г); Масло сливочное...

Штрудель с вишней и ванильным соусом

слоёное тесто 400 г; панировочные сухари 3 ст.л.; вишня замороженная 500 г; сахар 200 г; крахмал картофельный...

Рецепт Штруделя яблочного из слоеного теста Штрудель яблочный из слоеного теста

Слоеное тесто — 1 шт.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Яблоки — 6 шт.; Сахар — 100 г; Корица — 0,5 ч.л.; Мука...

Рецепт Штруделя с яблоками и вишней Штрудель с яблоками и вишней

тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яблоки - 2 шт.; вишня - 300 г; печенье бисквитное - 1 шт.; сахар...

Рецепт Вишневого штруделя с вишней Рецепт вишневого штруделя с вишней

Для теста:; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Манка - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Вода - 4 ст.л.; Яичные желтки...

Рецепт Штруделя из слоеного теста Штрудель из слоеного теста

Слоеное тесто — 250 г; Яблоки — 500 г; Изюм — 0,5 стак.; Корица — 2 ч.л.; Сахар — 150 г; Орехи грецкие...

Рецепт Штруделя из теста фило Готовим штруделя из теста фило

Готовое тесто фило — 4 шт.; Яблоки — 2 шт.; Джем яблочный — 4 ст.л. (или варенье); Шоколад темный — 100...

Рецепт Шарлотки с мандаринами в мультиварке Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Мандарины — 6 шт.; Цедра мандарина — 3 ч.л.; Масло сливочное — 1/2 ч.л.; Яйца — 4 шт....

Рецепт Яблочного штруделя из лаваша Яблочный штрудель из лаваша

Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...