Штрудель с омлетом и ветчиной

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 320 ккал.

Рецепт штруделя с омлетом и ветчиной
Фотография приготовленного рецепта штруделя с омлетом и ветчиной
Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
320 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • слоёное тесто 400 г
  • яйца 5 шт.
  • молоко 5 ст.л.
  • ветчина 8 ломтиков
  • соль
  • перец
  • петрушка 1/2 пучка
  • лук зеленый 1/2 пучка

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов. Мелко нарезать петрушку и лук; 4 яйца взбить с молоком, добавить рубленую зелень, лук, солью и перц. Противень застелить пергаментной бумагой и слегка смазать маслом, на противень вылить заготовку омлета и запечь в духовке. Готовый омлет достать с духовки и остудить. Для этого блюда лучше брать слоеное тесто в рулоне. Тесто раскатать 5мм, по площади теста - должно быть немного больше омлета. На тесто ложем омлет, на омлет ломтики ветчины, слегка перекрывая друга. Заготовку свернуть в рулет. Рулет ложем на противень швом вниз.. Взбить 1 яйцо и смажьте рулет, украсить. Выпекать штрудель 20 минут до золотистого цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта штруделя с омлетом и ветчиной

Для лучшего понимания как приготовить штруделя с омлетом и ветчиной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

mongimati1984
mongimati1984

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Ксюша Семенникова
Ксюша Семенникова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

varakuta_91
varakuta_91

Надо попробовать

olyid1980
olyid1980

Может быть кому и пригодиться тоже штрудель из семги.

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Большое спасибо, доступно и все ясно.

tomara
tomara

Вкусно как у мамы!

sooldadsi1978
sooldadsi1978

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Инга Сторожева
Инга Сторожева

Telpee, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
штрудель с омлетом и ветчиной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

lucolil
lucolil

Просто фантастика!!!
наконец штруделя с омлетом и ветчиной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, telpee!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

uroror
uroror

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tsyrenkova_95
tsyrenkova_95

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Рецепт Австрийского штруделя Австрийский штрудель

Слоеное тесто — 1 шт. (пачка); Яблоки — 1-1,5 кг; Сахар — 80-100 г; Изюм — 4 ст.л.; Лимонный сок — По...

Рецепт Каштанового штруделя Рецепт каштанового штруделя

упаковка слоеного теста — 1 шт.; большая луковица — 1 шт. (начинка); чеснока — 3 Зубчика (начинка); стебля...

Рецепт Шоколадного штруделя Как приготовить шоколадного штруделя

Пшеничная мука 250 г; Какао 50 г; Вода 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 150 г; Соль 1/2 чайной...

Рецепт Штруделя с творогом Штрудель с творогом

Для теста:; Уксус - 1 ч.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 200 г; Для начинки:;...

Вишневый штрудель

300 г муки; 100 г сливочного масла; 0,3 ст. теплой воды; 1-2 ст.ложки растительного масла; 1 кг вишни...

Рецепт Штруделя яблочного Штрудель яблочный

Пшеничная мука небеленая 400 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1/2 чайной...

Рецепт Штруделя из семги Штрудель из семги

Ингредиенты основные; Семга 500 г; Слоеное тесто 270 г; Шпинат замороженный 250 г; Яйцо 1 шт.; Тархун...

Рецепт Штруделя с тунцом Рецепт штруделя с тунцом

тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; тунец консервированный - 400 г; рис длиннозерный - 200 г; яйца куриные...

Рецепт Постного штруделя Постный штрудель

Мука — 220 г; Масло растительное — 3-4 ст.л. (1 ст.л. - в тесто); Вода — 150 г; Лимонный сок — 3 ст.л....

Рецепт Ягодного штруделя Готовим ягодного штруделя

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста; 2 яблока; по вкусу ягоды любые; 2-3 ст.л. сахара; 3 ст.л. сухарей...

Рецепт Венского яблочного штруделя из творожного теста Венский яблочный штрудель из творожного теста

яблоки 800 г; горсть изюма; сок лимона 2 ст.л.; миндаль измельченный 80 г; масло сливочное 100 г; ломтики...

Рецепт Штруделя из теста фило Штрудель из теста фило

Готовое тесто фило — 4 шт.; Яблоки — 2 шт.; Джем яблочный — 4 ст.л. (или варенье); Шоколад темный — 100...