Шарлотка без глютена
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 386 ккал.
В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Рисовая мука — 45 г
- Соевая мука — 15 г
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Сахар — 70 г
- Корица — 1 ч.л. (по желанию)
- Яйцо — 3 шт.
- Яблоко — 2 шт. (+ лимон по вкусу)
Сейчас в магазинах довольно часто можно встретить безглютеновые смеси для выпечки. Их смело можете использовать, если под рукой нет необходимых ингредиентов. Яблоки в начинке можно дополнить корицей для аромата, а если они сладковатые, но сбрызните дополнительно соком лимона. Чудесный вариант выпечки для всей семьи!
Как приготовить
В глубокой мисочке соедините рисовую и соевую муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешайте.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
Яйца взбейте с сахаром пару минут.
Дно жаропрочной формы застелите пергаментом. Выложите яблоки ровным слоем. По желанию присыпьте корицей или полейте соком лимона.
К взбитым яйцам всыпьте сухие ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму.
Отправьте форму в духовку и выпекайте минут 40 до готовности (проверяйте готовности спичкой или зубочисткой). Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бабушкину шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки без глютена
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку без глютена рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо Вера, ты меня спасла!!!
Очень довольна шарлоткой без глютена! Благодарю за рецепт.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Опачки!
Теперь братик обрадуется шарлотке без глютена!
Вкуснятина
Кстати, когда я первый раз попробовала шарлотку без глютена, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Подруги спрашивали о шарлотке с бананом. Посоветуйте хороший рецепт.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вера, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Апельсиновая шарлотка апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...
Рецепт шарлотки с абрикосами Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...
Как приготовить шарлотку с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
Веганская шарлотка апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...
Шарлотка с бананом Яйцо — 4 шт.; Банан — 4 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Ванилин —...
Шарлотка из яблок Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...
Рецепт медовой шарлотки Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...
Шарлотка без яиц Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...
Готовим нежную шарлотку Зеленые яблоки 3 шт.; Красные яблоки 1 шт.; Пшеничная мука 200 г; Маргарин 50 г; Яйцо куриное 3 шт.;...
Пирог Шарлотка мука - ¾ шт.; кукурузная мука - ¼ шт.; сахар - 1 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сахар ванильный - 1 пакет;...
Шарлотка с яблоками в меде Пшеничная мука 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Яблоко 4 шт.; Мед 30 г; Сахар 150 г...