Шарлотка с яблоками
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1053 ккал.
Ингредиенты
- 5 яиц
- 1 стак. сахара
- мука
- разрыхлитель
- яблоки
- корица, ванилин – по желанию.
Как приготовить
Взбить 5 яиц. Я стала это делать в комбайне - быстрее и удачнее, чем миксером.
До густой пены.
Продолжая взбивать, добавить сахар и ванилин.
Далее добавить по чуть-чуть просеянную муку, перемешать деревянной ложечкой. Тесто должно получиться по густоте примерно как 20% сметана.
Смазать форму маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить примерно половину теста в форму.
Тоненько нарезать яблоки. Выложить их в 2-3 слоя на тесто.
По желанию засыпать корицей.
Вылить вторую половину теста прямо на яблоки.
Поставить в духовку минут на 30-40 на 150-180 градусов. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Деревянная палочка должна остаться сухой, а не влажной, если шарлотка пропеклась.
Шарлотку можно украсить (но это уже неважно - и так очень вкусный пирог с яблоками получается!). Для этого взять любые бумажные трафареты и выложить на остывшую шарлотку.
Густо посыпать сахарной пудрой.
Затем аккуратно снять трафареты, стараясь не просыпать с них сахарную пудру.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками в меде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку с яблоками пробовать))))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шарлотки с яблоками и бананами.
Прекрасный рецепт шарлотку с яблоками!
Лучше делать шарлотку с яблоками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Старый добрый рецепт.
Аксютенко спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Аксютенко, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Некоторое время назад готовила шарлотку с яблоками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Шарлотка классическая с яблоками Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...
Рецепт шарлотки с яблоками в скороварке Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Яблоки — 3 шт.; Масло на смазку —...
Как приготовить шарлотку с яблоками и абрикосами Яйцо — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Масло — 100 г; Сода — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоко...
Цветаевская шарлотка с яблоками Яйца — 5 шт.; Яблоки — 4-5 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — По вкусу; Ванильный сахар —...
Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 120 г; Ванилин — По вкусу; Кефир — 1 стак.; Яблоко...
Шарлотка с яблоками и бананами Бананы — 2 шт.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло — 60 г; Сахар — 100 г; Мука — 120 г; Сметана — 3...
Шарлотка с яблоками и грушами Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...
Рецепт шарлотки с манкой и яблоками Мука пшеничная — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Кефир — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Соль...
Шарлотка с яблоками и сливой Яблоко 500 г; Сливы 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Гашеная сода...
Готовим вкусную шарлотку с яблоками Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом); Яблоки — 5-6 шт....
Медовая шарлотка Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...