Шарлотка с яблоками и сливой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 603 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки.
Ингредиенты
- Яблоко 500 г
- Сливы 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Гашеная сода на кончике ножа
- Корица 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Если у яблок тонкая кожура (домашние летние сорта), то я ее не срезаю, она придает пикантность. Как правило у импортных сортов кожура толстая ее лучше срезать.
Как приготовить
Включить духовку (температура 200 градусов).
В миске взбить яйца с сахаром, добавить гашенную уксусом соду.
В яичную массу добавить постепенно просеянную муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, консистенция должна быть не жидкой, слегка текучей).
В массу добавить чайную ложку без верха корицы (по мне это оптимальное количество, но можно добавить и больше ее, а можно и не добавлять вообще).
Яблоки вымыть, очистить от косточек и порезать на максимально тонкие дольки.
Сливы вымыть и порезать на 4 части.
В форму для запекания выложить красиво дольки яблок, сверху положить кусочки сливы.
Затем фрукты залить тестом, оно должно заполнить все пустоты между дольками фруктов.
Выпекать 30-40 минут до хрустящей корочки теста.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спс)
оч понравилось)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Entent …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Предлагаю попробовать шарлотку с яблоками и вишней. Мне очень нравится.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт шарлотки с яблоками и сливой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шарлотку с яблоками и сливой.
Entent здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шарлотки с яблоками и сливой я не знаю)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Делала шарлотку с яблоками и сливой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Когда в первый раз попробовала шарлотку с яблоками и сливой, мне не понравилось.
Спасибо!
Отличный рецепт шарлотки с яблоками и сливой!
Шарлотка с ржаной мукой, яблоками и сливой Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 170 г; Ржаная мука 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Грецкие...
Рецепт шарлотки классической с яблоками Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...
Как приготовить шарлотку с яблоками и абрикосами Яйцо — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Масло — 100 г; Сода — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоко...
Шарлотка с яблоками без миксера Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 120 г; Ванилин — По вкусу; Кефир — 1 стак.; Яблоко...
Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...
Шарлотка с манкой и яблоками Мука пшеничная — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Кефир — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Соль...
Шарлотка с яблоками и вишней Яйца — 7 шт.; Мука — 7 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Ванильный сахар — 1/2 ч.л.; Яблоки — 3 шт.; Вишня — 1...
Рецепт вкусной шарлотки с яблоками Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом); Яблоки — 5-6 шт....
Шарлотка с яблоками в меде Пшеничная мука 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Яблоко 4 шт.; Мед 30 г; Сахар 150 г...
Готовим шарлотку с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
Шарлотка с яблоками и грушами Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...