Шарлотка с яблоками и абрикосами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 585 ккал. Повод приготовления: на обед, на полдник, праздничный обед.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с яблоками и абрикосами

Шарлотка с яблоками и абрикосами очень вкусная. Абрикос дает нежный вкус и восхитительный аромат. Шарлотка получается нарядная, ее можно подать на праздничный обед, как десерт. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
585 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На полдник, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт.
  • Кефир — 1 стак.
  • Масло — 100 г
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Абрикос — 8 шт.
  • Корица — По вкусу

Шарлотку с яблоками и абрикосами выпекайте 40-45 минут, готовность проверьте зубочисткой. Она должна остаться сухой при прокалывании пирога. Если зубочистка мокрая, то пеките пирог еще. Остывшую шарлотку с яблоками и абрикосами посыпьте сахарной пудрой. Тесто замешивайте при помощи миксера, скорость используйте медленную, чтоб тесто не получилось плотным. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Абрикосы помыть и обсушить.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Абрикосы очистить от косточек.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Яблоки порезать.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Яйца взбить с сахаром.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Добавить кефир, растопленное масло, соду, муку с корицей. Замесить полужидкое тесто.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Яблоки залить тестом.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

В тесто сверху уложить половинку абрикосы, посыпать корицей.

Рецепт шарлотки с яблоками и абрикосами

Выпекать шарлотку 40 минут при 180 градусах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с абрикосами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шарлотки с яблоками и абрикосами

Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с яблоками и абрикосами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Турапова Евгения
Турапова Евгения

Вкуснятина, обожаю шарлотку с яблоками и абрикосами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ompod :)

Алеся Красота
Алеся Красота

Ompod, спасибо.
Вчера попробовала шарлотку с яблоками и абрикосами сделать.
Все получилось.

ospeyar1977
ospeyar1977

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шарлотку с яблоками и абрикосами!!!
Еще раз спасибо!!!

kovalenko_74
kovalenko_74

Приготовила шарлотку с яблоками и абрикосами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Ompod,:) очень аппетитное фото шарлотки с яблоками и абрикосами

Надя Давыдович
Надя Давыдович

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шарлоткой с яблоками и абрикосами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sortouto
sortouto

Может пригодится кому рецептик шарлотки с яблоками и вишней. Просто и быстро.

Рецепт Классической шарлотки с яблоками Классическая шарлотка с яблоками

2-3 яблока; 4 яйца; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для формы...

Рецепт Шарлотки классической с яблоками Рецепт шарлотки классической с яблоками

Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...

Рецепт Шарлотки с яблоками в скороварке Как приготовить шарлотку с яблоками в скороварке

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Яблоки — 3 шт.; Масло на смазку —...

Рецепт Цветаевской шарлотки с яблоками Цветаевская шарлотка с яблоками

Яйца — 5 шт.; Яблоки — 4-5 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — По вкусу; Ванильный сахар —...

Шарлотка с яблоками без миксера

Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 120 г; Ванилин — По вкусу; Кефир — 1 стак.; Яблоко...

Рецепт Шарлотки с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами

Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...

Рецепт Шарлотки с манкой и яблоками Шарлотка с манкой и яблоками

Мука пшеничная — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Кефир — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Соль...

Рецепт Шарлотки с яблоками и вишней Рецепт шарлотки с яблоками и вишней

Яйца — 7 шт.; Мука — 7 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Ванильный сахар — 1/2 ч.л.; Яблоки — 3 шт.; Вишня — 1...

Рецепт Шарлотки с яблоками и сливой Шарлотка с яблоками и сливой

Яблоко 500 г; Сливы 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Гашеная сода...

Рецепт Вкусной шарлотки с яблоками Готовим вкусную шарлотку с яблоками

Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом); Яблоки — 5-6 шт....

Рецепт Шарлотки из яблок Шарлотка из яблок

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Шарлотки с ржаной мукой, яблоками и сливой Шарлотка с ржаной мукой, яблоками и сливой

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 170 г; Ржаная мука 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Грецкие...