Нежная шарлотка

maikova_84
maikova_84
11

Простой рецепт еврейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 386 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.

Рецепт нежной шарлотки
Фотография приготовленного рецепта нежной шарлотки
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6
Калорий:
386 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Еврейская

Ингредиенты

  • Зеленые яблоки 3 шт.
  • Красные яблоки 1 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Маргарин 50 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица по вкусу
  • Соль на кончике ножа

Специальное оборудование:

Нож керамический, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Подавать с мороженым или белковым кремом.

Как приготовить

Яблоки очистить от кожи и семечек. Порезать зеленые кубиками, в тарелке посыпать лимонной кислотой, красные тонкими дольками.

Миксером взбить белки в пену, понемногу всыпать сахар, по одному ввести желтки, добавить ванилин и растопленный маргарин, понемногу всыпать муку, разрыхлитель и соль.

Форму смазать маслом, налить тонким слоем готовую смесь, выложить нарезанные кубиками зеленые яблоки и залить оставшейся смесью, выложить по кругу дольками всю поверхность.

Сверху яблоки смазать маслом, посыпать корицей и сахаром. Запекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
andofasto
andofasto

Спасибо! Беру в закладки.

adnane2002
adnane2002

Прекрасный рецепт нежную шарлотку!
Лучше делать нежную шарлотку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Кстати, когда я первый раз попробовала нежную шарлотку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

owlisi
owlisi

Большое спасибо за рецепт!
нежная шарлотка просто супер!!!

Мордачева Галя
Мордачева Галя

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lucolil
lucolil

Обязательно сделаю, спасибо!

kristina
kristina

Рецепт нежной шарлотки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и нежную шарлотку с яблоками в духовке.

damaskina_82
damaskina_82

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

ksyukha
ksyukha

Надо попробовать приготовить нежную шарлотку

Мордачева Галя
Мордачева Галя

За рецепт спасибо

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам maikova_84!!!

Рецепт Нежной шарлотки с яблоками в духовке Нежная шарлотка с яблоками в духовке

Мука — 200 г; Молоко — 120 г; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 120 г; Яблоки — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Шарлотки беза глютены Рецепт шарлотки беза глютены

Рисовая мука — 45 г; Соевая мука — 15 г; Кукурузный крахмал — 15 г; Ванильный сахар — 5 г; Сахар — 70...

Рецепт Шарлотки с яблоками Как приготовить шарлотку с яблоками

5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....

Рецепт Бабушкиной шарлотки Бабушкина шарлотка

рис - 1 стак.; вода - 4 стак.; яблоки - 4 шт.; изюм - 1 горсть; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Веганская шарлотка

апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...

Рецепт Малиновой шарлотки Малиновая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...

Рецепт Яблочной шарлотки Яблочная шарлотка

Яблоки — 7 шт. (приблизительно); Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар...

Рецепт Шарлотки иза яблока Рецепт шарлотки иза яблока

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Шарлотки беза яица Шарлотка без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Пышной шарлотки Готовим пышную шарлотку

Мука — 100 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Корица и мускатный орех — 1 Щепотка; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2...

Рецепт Шарлотки иза сушеных яблока Шарлотка из сушеных яблок

Мука — 1,5 стак.; Манка — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2\3 стак.; Маргарин или масло...

Рецепт Шарлотки правильной Шарлотка правильная

яблоко — 4 шт.; сахар — 50 г; масло сливочное — 200 г; хлеб для тостов — 6 ломтик; корица — 5 г...