Нежная шарлотка

maikova_84
maikova_84

Простой рецепт еврейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 386 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.

Рецепт нежной шарлотки
Фотография приготовленного рецепта нежной шарлотки
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
386 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Еврейская

Ингредиенты

  • Зеленые яблоки 3 шт.
  • Красные яблоки 1 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Маргарин 50 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица по вкусу
  • Соль на кончике ножа

Специальное оборудование:

Нож керамический, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Подавать с мороженым или белковым кремом.

Как приготовить

Яблоки очистить от кожи и семечек. Порезать зеленые кубиками, в тарелке посыпать лимонной кислотой, красные тонкими дольками.

Миксером взбить белки в пену, понемногу всыпать сахар, по одному ввести желтки, добавить ванилин и растопленный маргарин, понемногу всыпать муку, разрыхлитель и соль.

Форму смазать маслом, налить тонким слоем готовую смесь, выложить нарезанные кубиками зеленые яблоки и залить оставшейся смесью, выложить по кругу дольками всю поверхность.

Сверху яблоки смазать маслом, посыпать корицей и сахаром. Запекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог шарлотка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
andofasto
andofasto

Спасибо! Беру в закладки.

adnane2002
adnane2002

Прекрасный рецепт нежную шарлотку!
Лучше делать нежную шарлотку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Кстати, когда я первый раз попробовала нежную шарлотку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

owlisi
owlisi

Большое спасибо за рецепт!
нежная шарлотка просто супер!!!

Мордачева Галя
Мордачева Галя

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lucolil
lucolil

Обязательно сделаю, спасибо!

kristina
kristina

Рецепт нежной шарлотки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и нежную шарлотку с яблоками в духовке.

damaskina_82
damaskina_82

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

ksyukha
ksyukha

Надо попробовать приготовить нежную шарлотку

Мордачева Галя
Мордачева Галя

За рецепт спасибо

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам maikova_84!!!

Рецепт Нежной шарлотки с яблоками в духовке Нежная шарлотка с яблоками в духовке

Мука — 200 г; Молоко — 120 г; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 120 г; Яблоки — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Шарлотки без глютена Рецепт шарлотки без глютена

Рисовая мука — 45 г; Соевая мука — 15 г; Кукурузный крахмал — 15 г; Ванильный сахар — 5 г; Сахар — 70...

Рецепт Шарлотки с яблоками Как приготовить шарлотку с яблоками

5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....

Рецепт Бабушкиной шарлотки Бабушкина шарлотка

рис - 1 стак.; вода - 4 стак.; яблоки - 4 шт.; изюм - 1 горсть; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Веганская шарлотка

апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...

Рецепт Малиновой шарлотки Малиновая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...

Рецепт Яблочной шарлотки Яблочная шарлотка

Яблоки — 7 шт. (приблизительно); Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар...

Рецепт Шарлотки из яблок Рецепт шарлотки из яблок

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Шарлотки без яиц Шарлотка без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Пышной шарлотки Готовим пышную шарлотку

Мука — 100 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Корица и мускатный орех — 1 Щепотка; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2...

Рецепт Шарлотки из сушеных яблок Шарлотка из сушеных яблок

Мука — 1,5 стак.; Манка — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2\3 стак.; Маргарин или масло...

Рецепт Шарлотки правильной Шарлотка правильная

яблоко — 4 шт.; сахар — 50 г; масло сливочное — 200 г; хлеб для тостов — 6 ломтик; корица — 5 г...