Пышная шарлотка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 75 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 606 ккал.

Рецепт пышной шарлотки
Фотография приготовленного рецепта пышной шарлотки

Знаменитый яблочный пирог настоящая изюминка русской кухни. Если вы решили испечь в домашних условиях шарлотку, то предлагаю воспользоваться этим несложным и очень удачным рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки, напишите, что думаете.

Общее время:
75 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
606 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Мука — 100 г
  • Соль и сода — 1 Щепотка
  • Корица и мускатный орех — 1 Щепотка
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Ром — 2 ч.л. (по желанию)
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 120 г

Спешу рассказать вам, как приготовить пышную шарлотку. Она настолько яблочная, настолько ароматная, что просто невозможно оторваться. В рецепте рекомендую использовать плотные яблоки с кислинкой, чтобы они оттеняли сладкий вкус теста. Корица, ваниль и мускатный орех подходят сюда как нельзя лучше, так что обязательно добавьте их в тесто. Это отличный вариант сладенького на десерт для всей семьи.

Как приготовить

Первым делом включите духовку, пусть греется до 180 градусов. Яблоки вымойте, обсушите и очистите.

Рецепт пышной шарлотки

2. Нарежьте средними кубиками.

Рецепт пышной шарлотки

3. В глубокую мисочку просейте муку, соль и соду. Добавьте корицу и мускатный орех.

Рецепт пышной шарлотки

4. В отдельной мисочке взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом. Влейте растопленное сливочное масло. Всыпьте муку небольшими порциями, замешивая однородное тесто.

Рецепт пышной шарлотки

5. В жаропрочную форму выложите яблоки. Залейте тестом и отправьте в духовку.

Рецепт пышной шарлотки

6. Запекайте шарлотку около часа до румяности. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышную яблочную шарлотку с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пышной шарлотки

Для лучшего понимания как приготовить пышную шарлотку рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ardel
ardel

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

itistere
itistere

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пышную шарлотку «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Шустова Таня
Шустова Таня

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пышную шарлотку пробовать))))

sofiya74
sofiya74

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

bubyonova_71
bubyonova_71

Dowhot, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

itese
itese

Хороший рецепт!!!

xaimyote
xaimyote

Обалденно, вкусно! dowhot, вы кудесница!

podiryakova_79
podiryakova_79

Что думаете о рецептике шарлотки с вареньем?

ksyukha98
ksyukha98

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Юрьевна Вита
Юрьевна Вита

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ksyukha98
ksyukha98

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nongo
nongo

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Рецепт Шарлотки с вареньем Шарлотка с вареньем

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 3 щепотки;...

Рецепт Шарлотки с капустой Рецепт шарлотки с капустой

Яйцо куриное 3; Капуста белокочанная 1 кг; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука цельнозерновая 5 ст.л.; Соль...

Рецепт Шарлотки с яблоками Как приготовить шарлотку с яблоками

5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....

Рецепт Бабушкиной шарлотки Бабушкина шарлотка

рис - 1 стак.; вода - 4 стак.; яблоки - 4 шт.; изюм - 1 горсть; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Веганская шарлотка

апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...

Рецепт Малиновой шарлотки Малиновая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...

Рецепт Коричной шарлотки Коричная шарлотка

яйцо - 4 шт.; мука - 200 г; сахар - 200 г; яблоки - 4 шт....

Рецепт Шарлотки из яблок Рецепт шарлотки из яблок

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Медовой шарлотки Медовая шарлотка

Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...

Рецепт Шарлотки без яиц Готовим шарлотку без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Шарлотки без муки Шарлотка без муки

Батон 1 шт.; Вода 1 стак.; Яблоко 6 шт.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт....

Рецепт Шарлотки со сливами Шарлотка со сливами

400 г слив; 4 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 1/4 ч.л. соли...