Шарлотка

utane1995
utane1995

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 263 ккал.

Рецепт шарлотки
Фотография приготовленного рецепта шарлотки
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
263 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • яблоки 8-10 шт.
  • мука 3 стак.
  • масло сливочное 200 г
  • ванилин 1 пакетик
  • сахар 2 стак.
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • яйца куриные 4 шт.

Как приготовить

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Если яблоки сочные - отжать сок.

Рецепт шарлотки

Смешать 3 стакана муки, 1 стакан сахара, пакетик ванилина и пакетик разрыхлителя. Натереть на крупной терке 200 г замороженного масла.

Рецепт шарлотки

В тесто добавить 4 желтка.

Рецепт шарлотки

Должно получиться рассыпчатое тесто.

Рецепт шарлотки

Белки взбить с 1 стаканом сахара.

Рецепт шарлотки

На сковороду или противень выложить большую часть теста.

Рецепт шарлотки

Выложить яблоки.

Рецепт шарлотки

На яблоки - взбитые белки.

Рецепт шарлотки

Сверху присыпать оставшимся тестом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Рецепт шарлотки

Готово!

Рецепт шарлотки

Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бабушкину шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
miron_98
miron_98

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

tonya99
tonya99

Utane1995 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку.
СПАСИБОЧКИ!

anendi
anendi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ofyer
ofyer

Огромное Вам спасибо!!!
шарлотка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

damaskina_82
damaskina_82

Готовила по рецепту шарлотки с бананом. Очень вкусно.

evgeniya85
evgeniya85

Спасибо за удивительные рецепты!

Даша Плешакова
Даша Плешакова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

waniroro
waniroro

Приготовила шарлотку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Голос Вика
Голос Вика

Спасибо большое за замечательный рецепт шарлотки.

Ветошкина Ира
Ветошкина Ира

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Спасибо за рецептик шарлотки!!!
Муж был в восторге.
шарлотки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yanka
yanka

Спасибо за рецепт шарлотки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Эшонкулова Кристюша
Эшонкулова Кристюша

Utane1995 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

miron_98
miron_98

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Рецепт Апельсиновой шарлотки Апельсиновая шарлотка

апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...

Рецепт Шарлотки с абрикосами Рецепт шарлотки с абрикосами

Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...

Рецепт Шарлотки с яблоками Как приготовить шарлотку с яблоками

5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....

Рецепт Веганской шарлотки Веганская шарлотка

апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...

Малиновая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...

Рецепт Шарлотки с бананом Шарлотка с бананом

Яйцо — 4 шт.; Банан — 4 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Ванилин —...

Рецепт Шарлотки из яблок Шарлотка из яблок

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Медовой шарлотки Рецепт медовой шарлотки

Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...

Рецепт Шарлотки без яиц Шарлотка без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Нежной шарлотки Готовим нежную шарлотку

Зеленые яблоки 3 шт.; Красные яблоки 1 шт.; Пшеничная мука 200 г; Маргарин 50 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Шарлотки со свежим ананасом Шарлотка со свежим ананасом

ананас 1 шт.; яйца свежие 4 шт.; сахар белый 250 г; мука белая высшего сорта 250 г; разрыхлитель теста...

Рецепт Капустной шарлотки Капустная шарлотка

яйцо - 3 шт.; майонез - 1 банка; соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; грибы - по вкусу...