Имбирные пряники с медом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 551 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 125 г
- Соль 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 500 г
- Гвоздика 1 ч.л.
- Мед 250 г
- Сахарная пудра 100 г
- Кинза 3 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао 10 г
- Разрыхлитель 10 г
- Лимонный сок 40 мл
- Корень имбиря 1 кусок
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Кусок имбиря около 3 см.
Как приготовить
На небольшом огне разогреваем мед, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу (если вы возьмете сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей).
В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до теплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирные пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала имбирные пряники с медом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Имбирные пряники с медом вкуснее чем пряники на пасху?
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое за замечательный рецепт имбирных пряников с медом.
Огромное спасибо!
Имбирные пряники с медом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Наконец то сделала имбирные пряники с медом- объедение!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Имбирные пряники с медом конечно на любителя.
Но понравилось.
Сегодня первый раз готовила имбирные пряники с медом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Mameenko_81!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Я делала имбирные пряники с медом к приезду родственников.Все съели!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить имбирные пряники с медом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала имбирные пряники с медом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Имбирные пряники с кленовым сиропом яйца куриные - 1 шт.; сахар коричневый - 2 ½ ст.л.; сахарная пудра - 6 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; лимонный...
Рецепт имбирных рождественских пряников мед - 250 г; сахар - 250 г; сливочное масло - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; имбирь корень - 2 ст.л.; какао-порошок...
Как приготовить имбирные печенья-пряники масло сливочное - ¼ г; сахар коричневый - ½ шт.; мед - ¾ шт.; вода - ⅓ шт.; мука - 18 шт.; сода - 1 ч.л.;...
Пряники медово-имбирные Мед - 125 г; Масло сливочное - 35 г; Сахарный песок - 35 г; Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.; Имбирь...
3 ст.л. меда; 4 шт. гвоздики; 1 палочка корицы; 1 ст.л. воды; 300 г муки; 30 г сливочного масла или маргарина;...
Базельские пряники 150 г коричневого сахара; 225 г меда; по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов; 300 г муки + еще немного...
Творожные пряники #Творог протертый (20-40%) - 250 г; Сметана (24%) - 200 г; Желтки куриных яиц - 2 шт.; Растительное масло...
Рецепт коврижки с медом Пшеничная мука 1 кг; Мед 150 г; Сахар 200 г; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Молоко 100...
Пряники на пасху Мед — 250 г; Сахар — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Яичный белок — 1 шт.; Мука — 7 стак.;...
Готовим пряники Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...
Паровые медовые пряники Привет из 90-х Мука пшеничная 550 г; Сода 2 ч.л. без горки (негашенной); Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 3 шт.;...
Постные монастырские коврижки Сахар — 1 стак.; Масло растительное — 0,5 стак.; Орехи грецкие, сухофрукты — по 0,5 стак.; Сок яблочный...