Имбирные пряники с медом

mameenko_81
mameenko_81

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 551 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт имбирных пряников с медом
Фотография приготовленного рецепта имбирных пряников с медом
Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
551 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 125 г
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 500 г
  • Гвоздика 1 ч.л.
  • Мед 250 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Кинза 3 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Какао 10 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Лимонный сок 40 мл
  • Корень имбиря 1 кусок

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Кусок имбиря около 3 см.

Как приготовить

На небольшом огне разогреваем мед, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.

Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу (если вы возьмете сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей).

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до теплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.

Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.

Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирные пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Даша Плешакова
Даша Плешакова

Прикольно получилось класс!!!

Ланка Морнева
Ланка Морнева

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала имбирные пряники с медом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

aciano
aciano

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

tidadya
tidadya

Имбирные пряники с медом вкуснее чем пряники на пасху?

zalans_84
zalans_84

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ulomom1978
ulomom1978

Спасибо большое за замечательный рецепт имбирных пряников с медом.

Афанасенко Люда
Афанасенко Люда

Огромное спасибо!

handorer
handorer

Имбирные пряники с медом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Наконец то сделала имбирные пряники с медом- объедение!!!

galka79
galka79

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

eransi
eransi

Имбирные пряники с медом конечно на любителя.
Но понравилось.

popravka_99
popravka_99

Сегодня первый раз готовила имбирные пряники с медом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ondont1970
ondont1970

Mameenko_81!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Я делала имбирные пряники с медом к приезду родственников.Все съели!!!

Ланка Морнева
Ланка Морнева

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить имбирные пряники с медом…
Все, начну прямо сегодня!!!

serafima
serafima

Кстати, когда я первый раз попробовала имбирные пряники с медом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рецепт Имбирных пряников с кленовым сиропом Имбирные пряники с кленовым сиропом

яйца куриные - 1 шт.; сахар коричневый - 2 ½ ст.л.; сахарная пудра - 6 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; лимонный...

Рецепт Имбирных рождественских пряников Рецепт имбирных рождественских пряников

мед - 250 г; сахар - 250 г; сливочное масло - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; имбирь корень - 2 ст.л.; какао-порошок...

Рецепт Имбирных печений-пряников Как приготовить имбирные печенья-пряники

масло сливочное - ¼ г; сахар коричневый - ½ шт.; мед - ¾ шт.; вода - ⅓ шт.; мука - 18 шт.; сода - 1 ч.л.;...

Рецепт Пряников медово-имбирные Пряники медово-имбирные

Мед - 125 г; Масло сливочное - 35 г; Сахарный песок - 35 г; Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.; Имбирь...

Пряники с сюрпризом

3 ст.л. меда; 4 шт. гвоздики; 1 палочка корицы; 1 ст.л. воды; 300 г муки; 30 г сливочного масла или маргарина;...

Рецепт Базельских пряников Базельские пряники

150 г коричневого сахара; 225 г меда; по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов; 300 г муки + еще немного...

Рецепт Творожных пряников Творожные пряники

#Творог протертый (20-40%) - 250 г; Сметана (24%) - 200 г; Желтки куриных яиц - 2 шт.; Растительное масло...

Рецепт Коврижки с медом Рецепт коврижки с медом

Пшеничная мука 1 кг; Мед 150 г; Сахар 200 г; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Молоко 100...

Рецепт Пряников на пасху Пряники на пасху

Мед — 250 г; Сахар — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Яичный белок — 1 шт.; Мука — 7 стак.;...

Рецепт Пряников Готовим пряники

Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...

Рецепт Паровых медовых пряников Привет из 90-х Паровые медовые пряники Привет из 90-х

Мука пшеничная 550 г; Сода 2 ч.л. без горки (негашенной); Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Постных монастырских коврижек Постные монастырские коврижки

Сахар — 1 стак.; Масло растительное — 0,5 стак.; Орехи грецкие, сухофрукты — по 0,5 стак.; Сок яблочный...