Коврижка с медом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 746 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Сотейник.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1 кг
- Мед 150 г
- Сахар 200 г
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 100 мл
Специальное оборудование:
Сотейник, Сотейник
Как приготовить
Растопить сливочное масло в сотейнике, влить полстакана молока, добавить мед и перемешать.
Небольшими порциями вмесить деревянной лопаткой муку в горячее масло.
Желтки растереть с сахаром и к тесту. Тесто вывалить на стол и долго замешивать его руками чем дольше, тем лучше будет результат.
Накатать из теста шариков диаметром около сантиметра, уложить их плотным слоем на противень. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на двадцать.
Влить в сотейник два стакана воды, всыпать четыре столовые ложки сахара, поставить на огонь и уварить до густоты сиропа.
Запекшуюся коврижку достать из духовки и промазать с помощью кулинарной кисти сиропом. Дать коврижке подсохнуть пять-десять минут, за которые шарики еще лучше склеятся. Затем аккуратно снять с противня и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку медовую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сделала коврижку с медом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ухтышка какой рецепт коврижки с медом!!!!!!!
слюни текут рекой
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею коврижки с медом.
Коврижка с медом вкусняцкое блюдо, сама коврижку на все времена готовлю.
Дорогая muratova_97!!!
Приготовила коврижку с медом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Бесподобный рецепт коврижки с медом!!!
Все получилось, спасибо, muratova_97!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Muratova_97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала коврижку с медом по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецепт коврижки с медом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Какой интересный рецепт коврижки с медом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо! Люблю коврижку с медом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Коврижка с медом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Коврижка на все времена пшеничная мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; подсолнечное масло - 4 ст.л.; чай черный - 1 стак.; ягодное...
Рецепт шоколадной коврижки яйцо - 2 шт.; шоколад горький - 100 г; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1...
Как приготовить коврижку с творогом Творог — 500 г; Ягоды — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 0.5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель —...
Коврижка банановая Мука — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Банан — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Соль —...
Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...
Коврижка с бананом Бананы — 2-3 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Мед — 2 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л. (погасить...
Имбирная коврижка имбирь 50 г; мука 185 г; корица молотая 1 ч.л.; имбирь молотый 0.5 ч.л.; мускатный орех молотый 0.5 ч.л.;...
Рецепт коврижки без яиц Кофе — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мед — 0,7 стак.; Грецкие орехи — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Коврижка Арарат сахар - 1 стак.; вода - 1 стак.; мед - 3 шт.; сода - 1 шт.; какао - 2 шт.; мука - 2 стак.; кориандр -...
Готовим коврижку чайную 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.); 1,5 стак. муки; 1 неполный стак....
Имбирные пряники с кленовым сиропом яйца куриные - 1 шт.; сахар коричневый - 2 ½ ст.л.; сахарная пудра - 6 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; лимонный...
Новогодний пряничный домик с глазурью Для теста:; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Мёд - 4 ст.л.; Сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г;...