Коврижка с творогом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 377 ккал.

Рецепт коврижки с творогом
Фотография приготовленного рецепта коврижки с творогом

Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли? Возможно вам будет интересен рецепт медовой коврижки, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
377 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Творог — 500 г
  • Ягоды — 0.5 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Мука — 0.5 стак.

Как приготовить

Включите первым делом духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов.

Сразу же подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее немного маслом и присыпьте манкой или мукой. 3. Ягоды (в данном случае используется черника, но вы можете взять любые) вымойте и обсушите. Выложите в мисочку и присыпьте крахмалом. 4. В отдельной мисочке взбейте яйца со щепоткой соли. 5. Всыпьте по вкусу сахар, еще раз взбейте. 6. Выложите творог, предварительно протерев его через сито. Если вы хотите, чтобы коврижка с творогом в домашних условиях была более нежной и похожей на суфле, используйте блендер. 7. Просейте с разрыхлителем муку, небольшими порциями добавляйте ее в тесто. 8. В самом конце добавьте ягоды, аккуратно перемешайте. 9. Переложите тесто в форму, отправьте в духовку. 10. В зависимости от размера формы выпекаться она будет от 35 минут до 1 часа. Вот и весь секрет, как приготовить коврижку с творогом. Перед подачей можно дополнить сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой, например. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку медовую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта коврижки с творогом

Для лучшего понимания как приготовить коврижку с творогом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
fondoos
fondoos

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от коврижки с творогом!
10++++++
Это моя оценка.

morneva_79
morneva_79

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Афанасенко Люда
Афанасенко Люда

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант коврижки с творогом

Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kira.

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Kira, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на коврижку с творогом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

saldupa
saldupa

Для разнообразия часто готовлю коврижку на все времена, получается вкусно и быстро.

nyutka94
nyutka94

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Семенникова Анюта
Семенникова Анюта

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

anna88
anna88

Коврижка с творогом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

inden
inden

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить коврижку с творогом…
Все, начну прямо сегодня!!!

arina
arina

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки с творогом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

vilisova_71
vilisova_71

Рецепт коврижки с творогом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

yithui2003
yithui2003

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ospeyar1977
ospeyar1977

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом коврижкой с творогом!
Спасибо kira за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Лилия Плюшка
Лилия Плюшка

Вкуснятина, обожаю коврижку с творогом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kira :)

muratova_89
muratova_89

Kira, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт коврижки с творогом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Рецепт Коврижки на все времена Коврижка на все времена

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; подсолнечное масло - 4 ст.л.; чай черный - 1 стак.; ягодное...

Рецепт Шоколадной коврижки Рецепт шоколадной коврижки

яйцо - 2 шт.; шоколад горький - 100 г; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1...

Рецепт Коврижки банановой Как приготовить коврижку банановую

Мука — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Банан — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Соль —...

Рецепт Коврижки на кефире Коврижка на кефире

Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...

Коврижка с бананом

Бананы — 2-3 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Мед — 2 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л. (погасить...

Рецепт Имбирной коврижки Имбирная коврижка

имбирь 50 г; мука 185 г; корица молотая 1 ч.л.; имбирь молотый 0.5 ч.л.; мускатный орех молотый 0.5 ч.л.;...

Рецепт Коврижки без яиц Коврижка без яиц

Кофе — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мед — 0,7 стак.; Грецкие орехи — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Коврижки с медом Рецепт коврижки с медом

Пшеничная мука 1 кг; Мед 150 г; Сахар 200 г; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Молоко 100...

Рецепт Коврижки Арарат Коврижка Арарат

сахар - 1 стак.; вода - 1 стак.; мед - 3 шт.; сода - 1 шт.; какао - 2 шт.; мука - 2 стак.; кориандр -...

Рецепт Коврижки чайной Готовим коврижку чайную

1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.); 1,5 стак. муки; 1 неполный стак....

Рецепт Пряников медовых Пряники медовые

Цветочный мед 20 г; Сливочное масло 20 г; Молотая корица 1/2 г; Мускатный орех 0,2 г; Черный душистый...

Рецепт Айсинга для росписи пряников Айсинг для росписи пряников

1 яичный белок; 200 г сахарной пудры; 1 ч.л. лимонного сока; пищевые красители - по желанию...