Творожные пряники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 321 ккал.
Ингредиенты
Для глазури:
- Белки яичные - 2 шт.
- Сахарная пудра - 250 г
Как приготовить
Если вы еще не нашли свой рецепт пряников, или не можете определиться с тем какой выбрать, либо они у вас вовсе неполучаются - этот рецепт для Вас! Это самые вкусные и нежные пряники. Попробуйте и, думаю, вам они очень понравятся! Спасибо за рецепт Свете Антонопуло.
Итак, возьмем такие продукты.
Творог должен быть именно такой, то есть это творожная масса. Смешаем все продукты. Разрыхлитель можно зaменить на 1 чайную ложку гашеной соды. Муки может уйти меньше, поэтому сыпьте ее частями. Замесим тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Тесто закроем крышкой и оставим на столе на 30 минут, у меня стояло дольше. Делим тесто на 2 части. Раскатываем толстый пласт, примерно 2 см толщиной. И выдавливаем рюмкой небольшие кружки.
Выкладываем творожные заготовки для пряников на лист. Кладем на расстоянии друг от друга. Ставим в духовку на 20 минут, выпекаем при 180 градусах.
Получается у нас где-то два листа творожных пряников. Пока пряники выпекаются, делаем глазурь. Взбиваем 5 минут белки, добавим к ним сахарную пудру. Можно добавить меньше, чем у меня в ингредиентах, если не любите сильно сладкую выпечку.
Выкладываем горячие пряники и сразу покрываем их глазурью, при помощи кисточки, можно также использовать способ обмакивания пряников в глазури. Даем творожным пряникам остыть.
Пусть полежат, пока глазурь не застынет. Вот они самые вкусные пряники!
Приятного аппетита!
И еще одно фото творожных пряников.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мятные пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта творожных пряников
Для лучшего понимания как приготовить творожные пряники рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Telpee, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Сделали, но еще не пробовали!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт постных пряников.
Приготовила творожные пряники-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Telpee!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ну, это было превосходно!
творожные пряники вместе с пальцами едва не съела)
Рождественские пряники #100 г сахара; 160 г меда или патоки; 1,5 ч.л. молотого имбиря; 1 ч.л. молотого душистого перца; 1 ч.л....
Рецепт нюрнбергских пряников Масло сливочное г; Сахар 170 г; Яйцо куриное 3; Мука 300 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Молоко 250...
Как приготовить базельские пряники 150 г коричневого сахара; 225 г меда; по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов; 300 г муки + еще немного...
Шоколадные пряники миндаль - 3 ст.л.; льняная мука - 2 ст.л.; кукурузная мука - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао -...
Яйцо куриное 2 шт.; Кефир жирный 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Масло растительное...
Имбирные пряники Мука — 175 г; Имбирь молотый — 1 ч.л.; Корица молотая — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л. (мелкая); Сода — 1/4...
Постные пряники Сахар — 1 стак.; Мука — 7 стак.; Мед — 2 стак.; Сода — 1 Щепотка; Уксус или лимонный сок — 1 ч.л.; Вода...
Рецепт пряников медовых Цветочный мед 20 г; Сливочное масло 20 г; Молотая корица 1/2 г; Мускатный орех 0,2 г; Черный душистый...
Ржаные пряники мука ржаная 200 г; мука пшеничная 300 г; масло сливочное 200 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; мед жидкий...
Готовим пряники Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...
Коврижка чайная 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.); 1,5 стак. муки; 1 неполный стак....
Пряники Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...