Пицца с мясом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Повод приготовления: на обед, на полдник.
Любители итальянской кухни, в качестве разнообразия хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить пиццу с мясом. Сытная, несложная и домашняя, она невероятно вкусная! Возможно вам будет интересен рецепт пиццы по-французски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Дрожжи — 2 ч.л.
- Вода — 3/4 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Соус томатный — 150 мл
- Мясо — 200 г (говядина)
- Сыр — 300 г
В данном рецепте вместе традиционной колбасы или курицы используется свежее мясо. Тут есть несколько вариантов: вы можете или мелко нарезать его или пропустить через мясорубку. Сама по себе начинка очень простая, только соус и сыр. При желании дополняйте ее овощами, зеленью или другими ингредиентами по вкусу.
Как приготовить
Для начала нужно приготовить тесто. В глубокую мисочку отправьте теплую воду, немного сахара и дрожжи.
2. Перемешайте и оставьте на пару минут. После всыпьте половину муки.
3. Добавьте соль.
4. И немного оливкового (или любого другого) масла.
5. После всыпьте оставшуюся муку. Можно добавить также щепотку прованских трав. Замесите однородное тесто. Выложите в смазанную маслом форму и оставьте в тепле.
6. После первого подхода можно немного обмять тесто, а затем дайте ему подойти еще раз. Если, надавливая на тесто, след остается, значит тесто готово!
7. Подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и обсушите мясо, натрите на терке сыр.
8. Раскатайте тесто тонким пластом, выложите его на противень (в зависимости от размера пиццы, вы можете поделить тесто на 2-3 части). Щедро смажьте корж томатным соусом.
9. Присыпьте половиной сыра.
10. Мясо нарежьте очень мелкими кусочками. Лучше всего использовать стейк.
11. Распределите мясо по поверхности.
12. Сверху присыпьте оставшимся сыром, отправьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте, пока сыр хорошо не расплавится, а корж не поджарится.
13. Вот такая аппетитная пицца получилась в результате. Нарежьте ее порционными кусочками и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить просто пицца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пиццы с мясом
Для лучшего понимания как приготовить пиццу с мясом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Orimu, огромное спасибо за пиццу с мясом!
Получилось с первого раза.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пиццу с мясом
Рецептик супер!!:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкус пиццы с мясом просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу с мясом,очень понравилось.Спасибо.
Предлагаю взять на заметку пиццу по дюкану. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Orimu, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Orimu, ты сама их придумала рецепт пиццы с мясом?
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу с мясом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Классическая пицца Мука — 500 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Рецепт пиццы на сковороде Жидкое тесто для пиццы:; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны; 4 ст.л. майонеза; 9 ст.л. муки....
Как приготовить пиццу баклажанную 1 баклажан среднего размера; курица; 1 маленькая луковица; 1 средний помидор; майонез; кетчуп; горчица;...
Пицца на шпажках Слоеное тесто — 250 г; Помидор черри — 20-30 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Колбаса копченая — 50-70 г;...
для теста; Мука пшеничная 300 г; Вода очищенная теплая 100 мл; Дрожжи 5 г; Соль 1 щепотка; для начинки;...
Пицца по Дюкану Яйца — 3 шт.; Овсяные отруби — 2 ст.л.; Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.; Кефир обезжиренный — 2 ст.л.;...
Пицца с курицей куриные грудки - 4 шт.; мука - 250 г; вода - 190 г; дрожжи сухие - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок...
Рецепт пиццы с грушей Голубой сыр (с голубой плесенью) 100 г; Груши (140г) ½ шт.; Моцарелла 100 г; Мука пшеничная 160 г; Дрожжи...
Пицца Птица дрожжи свежие - 20 г; молоко - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; мука - по вкусу; куриный...
Готовим пиццу мука - 3 стак.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - 4 шт.; томатная паста -...
Слоеная пицца с копченой грудкой тесто слоеное - 1 пласт; соль - 1 щепотка; кетчуп томатный - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; грибы...
Пицца с баклажанами мука - 400 г; соль - ¾ ч.л.; вода - 250 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; баклажаны - 2 шт.; сыр твердый - 200...