Пирог манник на кефире

Лысенко Катя
Лысенко Катя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 200 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 388 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт пирога манник на кефире
Фотография приготовленного рецепта пирога манник на кефире

Нежный и пышный пирог на манной крупе и кефире. Жирность кефира в данном случае играет не последнюю роль. Чем жирнее кефир, тем более нежным и рассыпчатый будет пирог. Возможно вам будет интересен рецепт манника на кефире без муки, напишите, что думаете.

Общее время:
200 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
388 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл)
  • Манка — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Рафинированное масло — 50 мл
  • Сода — 1 ч.л. (гасить уксусом столовым или лимонным соком)
  • Ванилин — 1 Щепотка

Манку замачивают в кефире для набухания на 2 часа. После чего все ингредиенты смешиваются до однородного состояния и выпекаются в мультиварке или духовке.

Как приготовить

Приготовим продукты для манника.

Рецепт пирога манник на кефире

Смешиваем манку с сахаром и кефиром и оставляем на 2 часа в теплом месте. Желательно, чтобы кефир был тоже теплый.

Рецепт пирога манник на кефире

Добавляем в тесто муку, яйца, ванилин.

Рецепт пирога манник на кефире

Вводим растительное масло, потом соду.

Рецепт пирога манник на кефире

Готовое тесто переливаем в чашу мультиварки. Я ее смазала растительным маслом немного. Выпекаем в режиме "Выпечка" 45-50 минут.

Рецепт пирога манник на кефире

Готовый пирог извлекаем. Переворачиваем красивой стороной и даем остыть. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический манник на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пирога манник на кефире

Для лучшего понимания как приготовить пирог манник на кефире рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
miteric1978
miteric1978

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирог манник на кефире)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lika79
lika79

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

orerorely
orerorely

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лысенко!!!

ororor
ororor

Не умею готовить в принципе вообще, а пирог манник на кефире сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирог манник на кефире съели за один присест!

Венгловская Лёля
Венгловская Лёля

Я делала пирог манник на кефире по рецепту Лысенко, мне понравилось.
Даже брату, который пирог манник на кефире не любит,понравилось!

inna87
inna87

Еще ни разу не готовила манник с бананом на кефире, но уверена на 200%, что будет великолепно.

dariya93
dariya93

Спасибо еще раз ,Лысенко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

marianna93
marianna93

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Неля Яременко
Неля Яременко

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирога манник на кефире!

vika
vika

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ashithed2003
ashithed2003

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

vorobyaninova_73
vorobyaninova_73

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

areeds
areeds

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рецепт Манника на кефире в микроволновке Манник на кефире в микроволновке

100 г сливочного масла / маргарина; 1 яйцо; 1/2 стак. манной крупы; 1/2 стак. кефира; 1/2 стак. сахара;...

Рецепт Манника на кефире в мультиварке Рецепт манника на кефире в мультиварке

250 мл кефира; 200 г манной крупы; 150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного масла; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Манника классического на кефире Как приготовить манник классический на кефире

Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Рецепт Манника на кефире с яблоками Манник на кефире с яблоками

Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сода 0.5 ч.л.; Яблоки 2 шт.;...

Творожный манник на кефире

Манка — 300 г; Творог — 300 г; Кефир — 300 г; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — 0,5 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...

Рецепт Манника с бананом на кефире Манник с бананом на кефире

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Манника на кефире с мукой Манник на кефире с мукой

Крупа манная — 1 стак.; Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Яйцо куриное —...

Рецепт Нежного манника на кефире Рецепт нежного манника на кефире

150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...

Рецепт Манника на кефире Манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Пирога манник Готовим пирог манник

200 г манной крупы (стак.); 200 г сахара (стак.); 1 яйцо; 250 г сметаны (стак.) 15-20% жирности; 1 ч.л....

Рецепт Манника быстрого Манник быстрый

Манка — 250 г; Молоко — 250 мл; Вода — 500 мл; Сахар — 200 г; Рикотта — 250 г; Ванилин — По вкусу; Лимон...

Рецепт Манника в микроволновке Манник в микроволновке

Масло сливочное — 100 г; Манка — 0.5 стак.; Кефир — 0.5 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо...