Манник на кефире с мукой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 337 ккал.

Рецепт манника на кефире с мукой
Фотография приготовленного рецепта манника на кефире с мукой

Манник очень любят маленькие дети. Эта отличная альтернатива обычным пирогам или тортам. Выпечка получается нежной и сочной. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, такой манник называют "мокрым". Возможно вам будет интересен рецепт манника на кефире без муки, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
337 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Ванилин — 12 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мед — 2 ст.л.

Самый идеальный полдник для детей и взрослых это манник. Некоторые не любят это блюдо, так как часто манник получается суховатым. Но этот рецепт поможет вам изменить представление о подобной выпечке. Поэму читайте, как приготовить манник на кефире с мукой, и смело принимайтесь за приготовление.

Как приготовить

Всыпьте манку в миску с высокими бортиками, залейте ее кефиром. Поставьте в теплое место на полчаса, чтобы крупа успела хорошо набухнуть.

Рецепт манника на кефире с мукой

Во второй миске смешайте растопленное сливочное масло с сахаром, вбейте куриные яйца и хорошенько взбейте все миксером на большой скорости. Затем добавьте разбухшую манку с кефиром и соду. Гасить ее не надо.

Рецепт манника на кефире с мукой

Муку просейте через сито, лучше сделать это дважды. По одной ложке вводите муку в смесь с манкой, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Добавьте ванилин.

Рецепт манника на кефире с мукой

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, присыпьте ее манкой. Вылейте в нее получившееся тесто. Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" на час.

Рецепт манника на кефире с мукой

Две столовые ложки меда положите в стакан и залейте горячим молоком. За десять минут до полной готовности манника откройте мультиварку и вылейте смесь в центр.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический манник на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта манника на кефире с мукой

Для лучшего понимания как приготовить манник на кефире с мукой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
milyisal1997
milyisal1997

Я сделаю его на Новый год!

maya
maya

Обязательно сделаю, спасибо!

azizova_80
azizova_80

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Мирослава Стрежнева
Мирослава Стрежнева

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

upofas
upofas

Нашла рецепт пирога манник на кефире, понравилось. Что думаете?

nadya
nadya

А я готовлю манник на кефире с мукой в первый раз.

kramskova_82
kramskova_82

Прекрасный рецепт!
Лучше делать манник на кефире с мукой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

vera77
vera77

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Соколовская Зина
Соколовская Зина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от манника на кефире с мукой!
10++++++
Это моя оценка.

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Клименок Юська
Клименок Юська

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

arint
arint

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

endonesu2000
endonesu2000

Очень давно приметила этот рецептик манника на кефире с мукой.
Получилось просто чудесно!
kira спасибо Вам большое за этот рецепт!

Дубс Женя
Дубс Женя

Спасибо огромное за рецепт манника на кефире с мукой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Готовила манник на кефире с мукой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит манник на кефире с мукой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

svetlana95
svetlana95

Большое спасибо за рецепт манника на кефире с мукой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Рецепт Манника на кефире в микроволновке Манник на кефире в микроволновке

100 г сливочного масла / маргарина; 1 яйцо; 1/2 стак. манной крупы; 1/2 стак. кефира; 1/2 стак. сахара;...

Рецепт Манника на кефире в мультиварке Рецепт манника на кефире в мультиварке

250 мл кефира; 200 г манной крупы; 150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного масла; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Манника классического на кефире Как приготовить манник классический на кефире

Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Рецепт Диетического манника на кефире Диетический манник на кефире

Крупа манная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука кукурузная — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...

Манник на кефире с яблоками

Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сода 0.5 ч.л.; Яблоки 2 шт.;...

Рецепт Творожного манника на кефире Творожный манник на кефире

Манка — 300 г; Творог — 300 г; Кефир — 300 г; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — 0,5 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...

Рецепт Манника с бананом на кефире Манник с бананом на кефире

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Нежного манника на кефире Рецепт нежного манника на кефире

150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...

Рецепт Пирога манник на кефире Пирог манник на кефире

Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Манника на кефире Готовим манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Манника из кус-куса Манник из кус-куса

1 стак. кус-куса; 1 стак. йогурта натурального; 1 стак. сахара; 100 г масла сливочного; 1/2 стак. муки;...

Рецепт Манника в хлебопечке Манник в хлебопечке

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука пшеничная — 1 стак.; Соль...