Творожный манник на кефире

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.

Рецепт творожного манника на кефире
Фотография приготовленного рецепта творожного манника на кефире

Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите еще один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты. Возможно вам будет интересен рецепт творожного манника, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Манка — 300 г
  • Творог — 300 г
  • Кефир — 300 г
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль — 2 Щепотки
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Куркума — 2 Щепотки
  • Яйцо — 4 шт.
  • Изюм — 70 г
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Цукаты — 50 г

У меня манник ассоциируется с детством. Моя бабушка всегда его готовила по классическому рецепту. А я решила немного изменить традиции и приготовить свой вариант. Выпечка получается нежнейшей, она просто тает во рту. Она очень здорово идет на ужин со сладким чаем.

Как приготовить

Замочите манку в кефире, постоянно помешивая. Где-то через 10 минут песчинки крупы растворятся. Добавьте яйца и сахар, взбейте.

Рецепт творожного манника на кефире

Добавьте в тесто творог, ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель. Все хорошенько перемешайте.

Рецепт творожного манника на кефире

Промойте изюм, обсушите его. Смешайте его с крахмалом и вместе с цукатами всыпьте в тесто. Перемешайте.

Рецепт творожного манника на кефире

Влейте тесто в форму для выпечки, которую предварительно смажьте маслом. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Можете полить выпечку сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический манник на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта творожного манника на кефире

Для лучшего понимания как приготовить творожный манник на кефире рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Дубс Женя
Дубс Женя

Igemum, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом творожного манника на кефире.
Столько восхищений от гостей!

marianna72
marianna72

Спасибо igemum…)
творожный манник на кефире только начала готовить:)

nedis1982
nedis1982

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Кристина Стукачева
Кристина Стукачева

Спасибо огромное за рецепт творожного манника на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ompedo1989
ompedo1989

Пробовала приготовить пирог манник на кефире, подскажите что-нибудь попроще...

ussar1994
ussar1994

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

arina
arina

А реально это кто-нибудь готовил?

nyutka
nyutka

Какая вкусняшка!

zinka71
zinka71

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

anka76
anka76

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Рецепт Творожного манника с вишней и миндалем Творожный манник с вишней и миндалем

молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Манника на кефире в микроволновке Рецепт манника на кефире в микроволновке

100 г сливочного масла / маргарина; 1 яйцо; 1/2 стак. манной крупы; 1/2 стак. кефира; 1/2 стак. сахара;...

Рецепт Манника классического на кефире Как приготовить манник классический на кефире

Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Рецепт Творожного манника со сгущенкой Творожный манник со сгущенкой

молоко сгущенное - ½ банки; творог - 300 г; манная крупа - 300 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - ½...

Диетический манник на кефире

Крупа манная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука кукурузная — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...

Рецепт Манника на кефире с яблоками Манник на кефире с яблоками

Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сода 0.5 ч.л.; Яблоки 2 шт.;...

Рецепт Манника на кефире с мукой Манник на кефире с мукой

Крупа манная — 1 стак.; Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Яйцо куриное —...

Рецепт Нежного манника на кефире Рецепт нежного манника на кефире

150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...

Рецепт Пирога манник на кефире Пирог манник на кефире

Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Манника на кефире Готовим манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Манника на сковороде Манник на сковороде

Манка - 250 г; Кефир - 200 мл; Сметана - 200 мл; Сахар - 145 г; Разрыхлитель - 18 г; Соль - по вкусу;...

Рецепт Постного шоколадного манника с клюквой Постный шоколадный манник с клюквой

манная крупа - 1 стак.; вода - 1 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 5 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное...