Классический манник на кефире

Людмила
Людмила

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.

Рецепт классического манника на кефире
Фотография приготовленного рецепта классического манника на кефире

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина. Возможно вам будет интересен рецепт манника на кефире без муки, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
227 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кефир жирный — 1 стак.
  • Манная крупа — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л. (гашенная)
  • Корица молотая или ванилин — 1 Щепотка

Сначала нужно дать манке разбухнуть в кефире. Потом добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить запекаться. Удачи!

Как приготовить

Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.

Рецепт классического манника на кефире

Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.

Рецепт классического манника на кефире

Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.

Рецепт классического манника на кефире

В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.

Рецепт классического манника на кефире

Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.

Рецепт классического манника на кефире

Манник готов, угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник на кефире с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта классического манника на кефире

Для лучшего понимания как приготовить классический манник на кефире рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
yelvina94
yelvina94

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Чистяк Кира
Чистяк Кира

Людмила, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ilinof
ilinof

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

waniroro
waniroro

Можно похвастаюсь? Сделала пирог манник на кефире - так здорово!

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит классический манник на кефире
спасибо за рецепт…

entasto
entasto

Вкуснятина, обожаю классический манник на кефире
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Людмила :)

ingat
ingat

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

anyuta
anyuta

Классический манник на кефире «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Рецепт Манника на кефире в духовке классический Манник на кефире в духовке классический

Манка - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 3 шт.; Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Пшеничная...

Рецепт Манника на кефире в микроволновке Рецепт манника на кефире в микроволновке

100 г сливочного масла / маргарина; 1 яйцо; 1/2 стак. манной крупы; 1/2 стак. кефира; 1/2 стак. сахара;...

Рецепт Манника на сметане классический Как приготовить манник на сметане классический

1 стак. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 1 стак. сметаны; 3 яйца; 1 ст.л. сливочного масла; соль...

Рецепт Манника классического на кефире Манник классический на кефире

Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Диетический манник на кефире

Крупа манная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука кукурузная — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...

Рецепт Манника с бананом на кефире Манник с бананом на кефире

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Манника на кефире с мукой Манник на кефире с мукой

Крупа манная — 1 стак.; Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Яйцо куриное —...

Рецепт Нежного манника на кефире Рецепт нежного манника на кефире

150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...

Рецепт Пирога манник на кефире Пирог манник на кефире

Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Манника на кефире Готовим манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Творожного манника Творожный манник

творог 300 г; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; крупа манная 1 стак.; ванильный сахар 2 ч.л.; сметана 100 г;...

Рецепт Манника на воде с яйцами Манник на воде с яйцами

Манная крупа - 180 г; Вода (горячая, но не кипяток) - 250 мл; Сахар - 200 г; Яйцо - 2 шт.; Растительное...