Нежный манник на кефире

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 656 ккал.

Рецепт нежного манника на кефире
Фотография приготовленного рецепта нежного манника на кефире

Манник получается нежным и с хрустящей корочкой, а главное - рецепт очень простой. Я пеку большой манник, а вообще все нормы можно уменьшить в 2 раза для маленькой формы. Фото большого и маленького манника прилагаю. Возможно вам будет интересен рецепт манника на кефире без муки, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
656 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.)
  • 2 стак. кефира
  • 2 стак. манки
  • 1 ч.л. соли (без горки)
  • 1 ч.л. соды (без горки)
  • 2 пакетика ванильного сахара или ванилин
  • сахарная пудра, варенье для украшения

Как приготовить

Сливочное масло растопить. Можно поставить в горячую духовку и поставить таймер, чтобы не забыть про него.

Яйца взбить с сахаром.

Во взбитые яйца влить кефир, снова взбить. Затем, не переставая взбивать, аккуратно влить растопленное масло.

Смешать сухие ингредиенты: манку, соль, соду, ваниль. Добавить в тесто. Все смешать до однородного состояния.

Оставить тесто на 30 минут, чтобы манка набухла. Разогреть духовку до 180 С.

Смазать форму растительным маслом, вылить тесто, поставить в духовку на 40 минут. Степень готовности проверить, проколов центр манника спичкой/зубочисткой.

После этого можно украсить манник. Я посыпаю пудрой и украшаю ягодками из варенья!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический манник на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
mayolde
mayolde

Спасибо большое за рецепт нежного манника на кефире.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Надкерничная, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Трусова Лида
Трусова Лида

Ты просто кудесница.
А нежный манник на кефире — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и нежный манник на кефире очень похвалила.

levonenko_71
levonenko_71

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

etioloor
etioloor

При случае, попробуйте приготовить рецепт пирога манник на кефире. Реально, очень вкусно.

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

polli
polli

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Лилия Плюшка
Лилия Плюшка

Надкерничная, это просто волшебный рецепт нежного манника на кефире!

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

teris
teris

Надкерничная, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ksyunya
ksyunya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

alonended1983
alonended1983

Обалденный рецептик нежного манника на кефире. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

saybu
saybu

Как же аппетитно.

marianna94
marianna94

Нежный манник на кефире супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за нежный манник на кефире:)))

milyisal1997
milyisal1997

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Рецепт Манника на кефире в микроволновке Манник на кефире в микроволновке

100 г сливочного масла / маргарина; 1 яйцо; 1/2 стак. манной крупы; 1/2 стак. кефира; 1/2 стак. сахара;...

Рецепт Манника на кефире в мультиварке Рецепт манника на кефире в мультиварке

250 мл кефира; 200 г манной крупы; 150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного масла; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Манника классического на кефире Как приготовить манник классический на кефире

Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Рецепт Манника на кефире с яблоками Манник на кефире с яблоками

Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сода 0.5 ч.л.; Яблоки 2 шт.;...

Творожный манник на кефире

Манка — 300 г; Творог — 300 г; Кефир — 300 г; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — 0,5 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...

Рецепт Манника с бананом на кефире Манник с бананом на кефире

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Нежного манника с яблоками Нежный манник с яблоками

крупа манная ТМ «Националь» - 1 стак.; сахар - 1 стак.; кефир 3,2% - 1 стак.; мука - 1 стак.; сода -...

Рецепт Манника на кефире с мукой Рецепт манника на кефире с мукой

Крупа манная — 1 стак.; Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Яйцо куриное —...

Рецепт Пирога манник на кефире Пирог манник на кефире

Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Манника на кефире Готовим манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Медово-кофейного постный манник Медово-кофейный постный манник

мука пшеничная 1 стак.; сахар 1 стак.; манная крупа 1 стак.; вода 1 стак.; масло подсолнечное без запаха...

Рецепт Манника с орехами Манник с орехами

Манная крупа — 1 стак.; Йогурт — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...