Манник на кефире

Name: манник на кефире
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое масло 70 мл; Куриное яйцо 2 шт.; Пищевая сода 3 г

ulesh

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 663 ккал.

Фотография приготовленного рецепта манника ны кефире

Манник на кефире это отличное блюдо в виде пирога, которое идеально подойдет для угощения друзей или семейного ужина. Рецепт его приготовления не предполагает большого количества ингредиентов, а непосредственно с самим процессом может справиться любой. Также можно проявить фантазию и попробовать добавить в пирог орехи или сухофрукты.

Классический манник на кефире не только вкусный, но и полезный для организма. Манная крупа содержит в своем составе большое количество витаминов и минеральных веществ. У нее повышенная калорийность, поэтому она очень сытная и питательная. В манной крупе небольшое содержание клетчатки, поэтому блюда из нее полезно употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Из-за повышенной калорийности и быстрой усвояемости блюда с добавлением манной крупы рекомендуют людям с избытком веса.

Приготовьте манник в домашних условиях, и он не только порадует ваш желудок, но и принесет пользу всему организму. А поможет испечь пышный манник на кефире наш простой пошаговый рецепт с фото. Возможно вам будет интересен рецепт манника ны кефире беза мук, напишите, что думаете.

Общее время:

100 мин

Рецепт на

Калорий:

663 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Кефир 3,2% жирности 250 мл
Сахарный песок 100 г
Манная крупа 250 г
Мука пшеничная 200 г
Оливковое масло 70 мл
Куриное яйцо 2 шт.
Пищевая сода 3 г

Как приготовить

Берем все ингредиенты и кладем на стол, чтобы убедиться в их наличии.

В миску большого размера высыпаем манку с сахаром и добавляем яйца. В конце заливаем кефир.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем на 35 минут. За это время набухнет крупа.

Спустя 35 минут добавляем в миску оливковое масло, соду и понемногу всыпаем муку, чтобы получилось замесить вязкое тесто. Консистенция у теста должна быть как у густой каши.

Немного смажем форму оливковым маслом, а затем переложим в нее тесто.

По рецепту, запекать манник на кефире нужно в заранее разогретой духовке до 190 градусов в течение 40 минут. После этого пирог готов.Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический манник ну кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Манник на кефире

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии