Манник-творожник

Мария (Palma)
Мария (Palma)

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.

Рецепт манника-творожника
Фотография приготовленного рецепта манника-творожника

Как хороши крупные зерна творога в нежном сдобном тесте: когда зерна творога не разбиваются, а запекаются целиком, они приобретают яркий сливочный вкус с кислинкой и дают ощущение наполненности и сочности во рту. Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.

Время подготовки:
2 ч
Общее время:
40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
165 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 700-800 г творога крупнозернистого 5%
  • 1 стак. кефира (или йогурта без добавок)
  • 8 ст.л. без горки манки
  • 3 яйца крупных
  • соль и сахар по вкусу, я добавляла ещё немного ванилина.

Такой манник-творожник вкусно хоть холодным, хоть горячим и со сметаной. А завтрак или ужин творожный себе устроить - решайте сами.

Как приготовить

Яйца растереть с сахаром и солью, добавить манку, кефир и дать настояться (лучше около 2 часов).

Вмешать в массу творог.

Разлить по формам и поставить в холодную духовку на малый огонь. Выпекать и контролировать, чтобы не подгорело: маленькие кексовые формочки были готовы через 25 минут, а крупная форма пеклась 40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с сиропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
teris
teris

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

serafima
serafima

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Василина Наталья
Василина Наталья

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

morneva_79
morneva_79

Оооочень вкусно получилось

teana1995
teana1995

Я делала манник-творожник, мне понравилось.
Даже сестре, которая манник-творожник не любит,понравилось!

Олексовская Катарина
Олексовская Катарина

Рецепт манника-творожника очень вкусный. Так же часто готовлю постный манник.

kovalenko_74
kovalenko_74

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

polina
polina

Спасибо Мария за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

stukacheva_79
stukacheva_79

Сделала манник-творожник всё было очень вкусно отличный рецептик

lyudochka90
lyudochka90

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Обалденный рецептик манника-творожника. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

idreanio1983
idreanio1983

Рецептик манника-творожника прямо специально для меня.

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

uroror
uroror

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Рецепт Манника без яиц на воде Манник без яиц на воде

Сахар - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Разрыхлитель - 11 г; Ванильный сахар - 1 пакетик;...

Рецепт Манника с клубникой Рецепт манника с клубникой

Мука 200 г; Манка 250 г; Сахарный песок 150 г; Растительное масло 50 мл; Клубника 250 г; Вода 200 мл...

Рецепт Манника с персиками Как приготовить манник с персиками

молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Манника с яблоками Манник с яблоками

3 крупных яблока; 1 ст. кефира; 1 ст. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 80 г сливочного масла; 1 ч.л....

Манник из кефира

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (2% жирности); Сахарный песок — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.;...

Рецепт Манника на кефире Манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...

Рецепт Манника с орехами Манник с орехами

Манная крупа — 1 стак.; Йогурт — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Лимонного манника Рецепт лимонного манника

Кефир — 1 стак.; Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Рафинированное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л....

Рецепт Манника лимонного Манник лимонный

200 г манной крупы (стак.); 3 яйца; 80-90 г муки (полстак.); 250 мл сметаны (стак.); стак. или поменьше...

Рецепт Постного манника Готовим постный манник

крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...

Рецепт Манника лимонного Манник лимонный

200 г манной крупы (стак.); 3 яйца; 80-90 г муки (полстак.); 250 мл сметаны (стак.); стак. или поменьше...

Рецепт Манника на кефире Манник на кефире

Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...