Марокканские лепешки harcha
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 230 ккал.
Ингредиенты
- Семолина или манная крупа мелкого помола - 350 г
- Молоко - 100 мл
- Сливочное масло - 125 г
- Сахар коричневый(можно обычный) - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
Как приготовить
Вкусные и простые лепешки марокканской кухни. Только испеченные, просто тают во рту, а в остывшем виде напоминают рассыпчатое песочное печенье. Очень хорошо подходят к чашке ароматного чая или кофе и отлично сочетаются с медом. Вкусны они и со сметаной. Приготовить их можно из манной крупы или семолины.
Смешать сухие ингредиенты: манную крупу или семолину, соль, сахар и разрыхлитель.
Добавить мягкое сливочное масло и перетереть все руками.
Затем добавить молоко, собрать тесто в комок, дать немного отдохнуть. Скатать из готового теста шарики размером как два крупных грецких ореха.
Каждый шарик приплюскивать на ладони формируя лепешку.
Каждую лепешку обмакиваем в манке с двух сторон.
Хорошо разогреваем сковороду, ничем ее не смазываем. Выкладываем лепешки. Выпекаем на медленном огне, так, чтобы лепешки хорошо пропеклись изнутри. Когда одна сторона зарумянится, переворачиваем на другую.
Вот такими, марокканские лепешки получаются в готовом виде.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта марокканских лепешек harcha
Для лучшего понимания как приготовить марокканские лепешки harcha рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Удобная у вас инструкция по приготовлению марокканских лепешек harcha получилась
Хороший рецептик! :)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила!!!
pisarenko_99, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Муж не любит марокканские лепешки harcha, а тут увидев это чудо попросил положить ему марокканские лепешки harcha!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обалденный рецептик марокканских лепешек harcha. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipeplus.ru/vypechka/lepeshki/risovye-lepeshki.
Батбуты — марокканские лепешки Мука пшеничная - 200 г; Вода кипяченая - 120 мл; Соль - 1/3 ч.л.; Дрожжи сухие - 0.5 ч.л....
Рецепт лепешек с творогом диетические Кефир — 100 мл; Творог — 80 г; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец черный — 1 Щепотка;...
Как приготовить лепешки с паприкой и куркумой 800 г муки + еще немного для раскатывания; 6 ст.л. растительного масла; топленое масло; по 1 ч.л. молотых...
Лепешки без яиц на сковороде Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....
мука пшеничная 2 стак.; мед 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; кунжут 1 ст.л.; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель теста 1...
Лепешки на рассоле Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...
Рецепт тыквенных лепешек маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
Постные лепешки Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....
Готовим рисовые лепешки Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...
Фокачча тонкая хрустящая Мука пшеничная — 200 г; Вода — 120 мл; Масло оливковое — 3 ст.л.; Соль морская — 1 Щепотка; Розмарин...
Мексиканская лепешка Кукурузная мука — 3 стак.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 0.5 ч.л.; Вода — 1 стак....