Лепешки с мукой, брынзой и моцареллой

Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 789 ккал.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой
Фотография приготовленного рецепта лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин! Возможно вам будет интересен рецепт узбекских лепешек, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
789 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • моцарелла для пиццы - 100 г
  • мука 1 сорт - 1 ½ стак.
  • простокваша - 1 стак.
  • брынза - 100 г
  • зелень - по вкусу
  • соль - ½ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • пшеничная мука цельнозерновая - ½ стак.

Как приготовить

В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Далее разделить тесто на порционные кусочки.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Раскатать лепешку, выложить начику.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние лепешки на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yithui2001
yithui2001

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

soteseds
soteseds

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Клименок Юська
Клименок Юська

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Рита Карташова
Рита Карташова

Сразу захотелось попробовать (люблю рисовые лепешки recipeplus.ru/vypechka/lepeshki/risovye-lepeshki).

izeseral1987
izeseral1987

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

Endore, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

katya
katya

Спасибо, endore!
Ваш рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой всё-таки самый лучший из всех!

adnane2002
adnane2002

Endore, спасибо за рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

necimbo
necimbo

Endore, ты сама их придумала рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой?

leleng1979
leleng1979

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лепешки с мукой, брынзой и моцареллой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

elintow
elintow

Опачки!
Теперь братик обрадуется лепешкам с мукой, брынзой и моцареллой!

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Нина Плешакова
Нина Плешакова

Лепешки с мукой, брынзой и моцареллой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

tonya99
tonya99

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

upofas
upofas

Делала лепешки с мукой, брынзой и моцареллой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

yingadde
yingadde

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лепешки с мукой, брынзой и моцареллой.
Раньше думала, что лепешки с мукой, брынзой и моцареллой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Рецепт Картофельных лепешек с тефтелями Картофельные лепешки с тефтелями

Для лепешек:; 4 картофелины; 1 стак. молока; 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 4 стак. муки; 4 зубчика...

Рецепт Хрустящих лепешек с розмарином Рецепт хрустящих лепешек с розмарином

Пшеничная мука 3/4 стак.; Свежий розмарин 4 стебля; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 3/4 чайной ложки; Вода...

Рецепт Фугасса — французских лепешек Как приготовить фугасс — французские лепешки

мука - 500 г; дрожжи свежие - 7 г; соль - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; вода - 350 мл...

Рецепт Лепешек без яиц на сковороде Лепешки без яиц на сковороде

Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....

Лепешки на рассоле

Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....

Рецепт Лепешек с начинкой Лепешки с начинкой

мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...

Рецепт Тыквенных лепешек Тыквенные лепешки

маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Постных лепешек Рецепт постных лепешек

Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....

Рецепт Рисовых лепешек Рисовые лепешки

Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...

Рецепт Лепешек Готовим лепешки

мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Пресной лепешки на кислом молоке Пресная лепешка на кислом молоке

Кислое молоко 100 мл; Яйцо 1 шт.; Мука 300 г; Соль 1 щепотка; Сода гашеная 0,3 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Домашних лепешек на молоке Домашние лепешки на молоке

молоко - 1 шт.; мука - 14 шт.; дрожжи свежие - 5 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ч.л....