Капкейки с белым шоколадом и фисташками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 352 ккал.
Нежные и воздушные, они так и манят своим ароматом!
Капкейки получаются очень воздушные и ароматные. Самое главное тщательно все взбить. Я от начала до конца все замешиваю миксером, муку и молоко вмешиваю на самой низкой скорости. На мой вкус сахара здесь многовато, но муж сказал, что для него в самый раз. Если капкейки будете украшать кремом, то или его делайте не сильно сладким или в тесто добавляйте его меньше. Вместо фисташек можете использовать другие орехи на свой вкус или вообще их исключить. Возможно вам будет интересен рецепт кекса с вяленой вишней, арахисом и шоколадом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 90 г
- Сахар - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Белый шоколад - 60 г
- Мука - 140 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Молоко - 100 мл
- Фисташки - 45 г
Как приготовить
Нужные ингредиенты, лучше если все они будут комнатной температуры.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Добиваемся, что бы сахар растворился.
Добавляем яйца и вновь тщательно взбиваем.
Белый шоколад растапливаем и добавляем к масляной смеси, тщательно перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем. В несколько приемов вводим в тесто.
Чередуя с молоком. Сначала добавляем треть муки, потом треть молока и вновь муку. После каждого добавления все хорошо перемешиваем.
Фисташки измельчаем.
И добавляем в тесто. Тесто получается очень воздушным.
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С около 20-25 минут.
Готовым капкейкам даем остыть на решетке. По желанию можно украсить кремом или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капкейки с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта капкейков с белым шоколадом и фисташками
Для лучшего понимания как приготовить капкейки с белым шоколадом и фисташками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я еще не делала капкейки с белым шоколадом и фисташками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Это какой-то шедевр!!!
acusabs, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом, тоже очень понравилось.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Наконец то сделала капкейки с белым шоколадом и фисташками- объедение!!!
Делала капкейки с белым шоколадом и фисташками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
ОО, мой любимы рецептик капкейков с белым шоколадом и фисташками
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить капкейки с белым шоколадом и фисташками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что капкейки с белым шоколадом и фисташками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила капкейки с белым шоколадом и фисташками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибочки acusabs
попробуем обязательно
Acusabs, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вкусно как у мамы!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Тарт с клубникой и белым шоколадом белок яичный 1 шт.; сахар белый 40 г; мука белая высшего сорта 200 г; масло сливочное 100 г; сливки густые...
Рецепт ягодных кексиков с белым шоколадом ягоды 400 г; мука 260 г; молоко 250 мл; шоколад белый 200 г; сахар 150 г; масло растительное 125 мл;...
Как приготовить кекс с изюмом и горьким шоколадом масло сливочное 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 4 шт.; мука 150 г; крахмал (картофельный) 50 г; шоколад...
Капкейки с горьким шоколадом Пшеничная мука 155 г; Какао-порошок 60 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 150 г; Сливочное масло 115 г; Молоко...
для теста; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Куриные яйца 4 шт.; Мука пшеничная 250 г; Какао-порошок...
Мраморные кексы с шоколадом Пшеничная мука - 180 г; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 150 г; Ванилин - 1.5 г;...
Тирамису с белым шоколадом сливки 33-35% - 300 мл; сахарная пудра - 100 г; шоколад - 100 г; шоколад белый - 100 г; печенье Дамские...
Рецепт пряников с белым шоколадом Сода — 1 1/4 ч.л.; Соль — 1 1/4 ч.л.; Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Молотый имбирь — 1 ч.л.; Молотая гвоздика...
Суфле с белым шоколадом шоколад - 100 г; ревень стебли - 120 г; мука - 1 ст.л.; мята - 1 веточка; сахар - 3 ст.л.; сахар - ½...
Морковно-овсяные кексы с медом морковь - 100 г; мед - 50 г; масло растительное - 30 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль -...
Мандариновые кексы мука - 2 стак.; масло сливочное - 150 г; сахар - 1 стак.; яйцо - 5 г; мандарины - 3 шт.; сахарная пудра...